8月16日，粳米期货在大连商品交易所鸣锣上市。中国粮食行业协会副会长任智在上市仪式致辞表示，当前，随着稻米产业链市场化水平的不断提高，粮食行业对未来价格发现和有效风险管控工具的需求日益迫切。粳米期货上市交易，让企业可以利用市场化手段稳定生产、提升自主收购的积极性，这必然会积极推动稻米产业供给侧结构性改革。

一米一饭，关乎国家安危，人民幸福。粳米是我国三大米种之一，产业地位重要。我国作为粳米的生产和消费大国，近些年产量和消费量都保持在4千多万吨。粳米产业联系着粳稻的贸易、收储，保持市场供需和价格的平稳运行对于保障粳米供给、促进产业健康发展有着重大意义。

近年来，我国大米行业发展迅速，但仍存在产业集中度不高，企业经营困难等诸多问题。粳米期货的上市，通过发挥其套期保值、价格发现的功能，有助于促进行业的整合，有助于企业稳健经营，有利于开展“保险+期货”等产业服务项目，有利于农民保产增收，为“三农”服务，保障国家粮食安全。

当前，全球经济形势复杂多变，国家粮食安全和粮食价格的平稳尤为重要。作为价格发现、风险管理的期货市场，在保障国家粮食安全方面发挥着重要作用。“为此，我们期待大商所能够继续围绕我国的粮食品种，加强与行业深度合作，深耕服务，加快新品种上市步伐，为粮食相关产业构建全面的价格风险管理体系做出新的贡献。”任智最后说到。