8月8日，位于曲江大道上的荣福源有机食品体验店正式开张营业。据了解，这家公司主打有机食品，经营的品种涵盖大米、面粉、香醋等多个产品。而如此具有规模性和整合性的有机食品店在陕西还尚属首家。

有机大米、有机黄豆、有机牛奶、有机老母鸡、有机酱油……国家有机产品认证新规出台一月多，有机食品便再次进入人们视野。荣福源有机食品体验店是目前省内首家大规模的、具有整合性的有机食品体验店。据这家公司总经理孟增荣介绍，该公司目前有800-900种有机产品，从吃的面粉、大米、酱油到穿的袜子等，都是纯天然制成的。

活动中，主办方还特意安排了厨师给各位嘉宾和围观的观众烹制有机面粉和大米制作的食物，尝过有机大米蒸制的米饭后，家住附近的王大妈笑称“确实比自家5块一斤的大米都香”。据孟经理介绍，这些有机食品都是绝不使用转基因种子，绝不使用农药和添加剂的上品，每年这些食品还要经过国家400多道认证程序。以有机稻田为例，要经过四五年的“转化”，期间不能种植一般经济作物，而是种植绿肥，土地达标后才种稻子。孟经理还告诉记者，有机大米不仅味道香，更重要的是营养健康；而有机茶叶，则是泡上十遍茶香都不会减退。

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消费者购买有机产品时，要看清认证标志，还要留意产品上的“有机编码”，这种有机码为暗码，刮开防伪标签上的银色涂层后可看见。消费者可登录“中国食品农产品认证信息系统”，在“有机码查询”栏目中输入所持产品上的“有机码”，查询该有机产品认证标志所对应的获证产品的基本信息。