中华粮网数据中心监测显示，截止5月4日，全国产区小麦磅秤收购均价为2141.42元/吨，周比上涨4.05元/吨；全国产区小麦磅秤出库均价为2156.54元/吨，周比上涨6.68元/吨；

　　小麦现货价钱高位震动

　　近日，国内小麦市场整体连结高位运行态势，局部地域行情受粮源偏紧影响，价钱继续小幅上涨。

　　河南、河北、山东小麦价钱根基趋稳。河南南阳地域粮点小麦收购价钱在1.05-1.06元/斤，鹤壁地域收购价钱在1.07元/斤摆布；河北邯郸地域粮点小麦收购价钱在1.08-1.085元/斤，保定地域粮点小麦收购价钱在1.055-1.06元/斤；山东菏泽地域粮点小麦收购价钱在1.08-1.085元/斤，当地面粉厂收购价在1.10元/斤摆布。上述价钱根基维持不变。

　　苏皖小麦价钱继续上扬。苏南无锡市场红小麦仓门批发价钱在2190元/吨，较前期上涨了20元/吨；苏北扬州高邮地域通俗红小麦发卖到划子板价钱在2250-2260元/吨摆布，较前期上涨20-40元/吨。安徽全省通俗三等小麦收购均价在2075元/吨，出库均价在2118元/吨摆布，均较前期上涨20元/吨摆布。

　　南方销区小麦价钱高位运行。苏皖地域产通俗白小麦到广东口岸报价2350-2370元/吨摆布，根基作饲料使用。福州地域苏皖地域2011年产通俗白小麦到口岸报价2380元/吨，江苏2011年产通俗中筋红小麦到口岸报价在2400元/吨，周比高位持平。

　　当前相关市场人士剖析，此轮面粉调价主若是因为原粮小麦价钱上涨引起的连锁纺暌钩，是制粉企业应对成本上涨的行动，不外在面粉消费逐渐进入淡季的情形下，后期面粉价钱继续上调的空间将有限。

　　郑强麦期货价钱延续下挫

　　上周郑州强麦期货延续跌势，行情创年内新低，主力WS1209合约周五收盘报价2490元/吨，周比收盘价2517元/吨下跌了27元/吨，跌幅1.07%。

　　年夜根基面看，国内小麦现货价钱年夜多高位趋稳，局部地域价钱受供需偏紧影响小幅上涨。主产区小麦发展长势精采，增产预期较强。当前市场普遍估量，5月份小麦市场供给将会增添。

　　年夜动静面看，国家粮食部门暗示,虽然相关部门对今年新麦收购的具体方案仍在协商中,但年夜致的方案已经确定。据体味,今年新麦收购有望实施总量节制,各收购库点以及各主产省委宛收购库点的资格确定将加倍规范和严酷,同时处所粮食主管部门也将增强监管工作。

　　年夜手艺面看，本周强麦主力WS1209合约周K线收小阴线，成交量年夜幅削减，行情走势偏弱。今朝强麦期价已跌破前期支撑2500一线，强麦若有可能维持低位下探。

　　今朝有关市场剖析师认为，强麦期货自3月底手艺性破位以来，至今根基下跌趋向。因为市场根基面偏弱，市场短期内反弹的可能性较小，强麦疲态行情仍将会震动延续。

　　面粉出厂价钱继续稳中趋涨

　“五一”小长假事后，国内产区小麦现货价钱整体侄揪企稳，局部走势仍略有偏强。郑强麦市场受根基面偏弱的压力，期货价钱延续跌势。国家姑且存储小麦生意清淡，成交量再创近月新低。

　　4月份，因为小麦价钱不竭上涨，受成本驱动面粉价钱随之水涨船高，主产区制粉企业年夜多上调出厂价钱20-40元/吨。进入5月以来，面粉出厂价钱继续延续稳中趋涨态势。

　　5月2日，河南郑州地域制粉企业特一粉出厂价为2650-2680元/吨；山东济南地域特一粉出厂价为2720-2760元/吨；河北石家庄地域出厂价为2720-2760元/吨，均与节前根基持平。安徽宿州地域特一粉出厂价为2580-2620元/吨，比节前上涨20元/吨。

　　据体味，今朝河南郑州中等白麦采购成本2180元/吨摆布，特一粉出厂价2660元/吨，麸皮价钱1600元/吨摆布，加工每吨小麦费用150元，理论利润预估为40元/吨。

　　国际小麦均价重心仍将下移

　　临储小麦拍卖成交再立异低

　　自国家最低收购价小麦发卖底价提高后，临储小麦在价钱上已没有优势可言，近期的成交根基维持在较低水平。

　　5月3日，安徽粮食批发生意市场打算发卖国家姑且存储小麦35.72万吨，现实成交0.71万吨，成交率1.98%；河南粮食生意物流市场投放小麦264.4万吨，现实成交1.81万吨，成交率0.69%，成交数目创出了近月新低。

　　距离新麦上市还有1个多月时刻， 5月底前年夜都邑场主体将为新麦收购做筹备，腾进场库回笼资金的压力较年夜，国有和非国有收储企业或将加巨细麦的出售量，届时小麦市场供给将会连结充沛，加之临储小麦价钱优势已尽，估量后期临储小麦的成友谊形仍难有年夜的改变。

　　因乌克兰、哈萨克斯坦、中国、摩洛哥以及欧盟等国家或地域减产，连系国粮农组织FAO上周四将2012/13年度全球小麦产量预估由去年的6.90亿吨下调至6.75亿吨。但同时暗示，因为市场需求萎缩以及供给依然丰裕，2012/13年度国际小麦均价重心仍将下移。FAO称，2012/13年度全球谷物产量可能增添1.1%至创记载的23.71亿吨，为此，2012/13年全球谷物期末库存将晋升1.7%至5.27亿吨。

　　上周，美国芝加哥期货生意所(CBOT)小麦期货下跌。5月4日CBOT 7月软红冬麦年夜跌6.3%，录得指标合约自2011年9月底来最年夜周度百分比跌幅。近期美国小麦市场持续下跌，首要原因在于美国冬小麦产量前景乐不美观，头号小麦产区堪萨斯的小麦单产估量创下历史新高，这意味着美国小麦供给复杂，加剧全球小麦供给压力。美国农业部出口发卖陈述显示，截至4月26日的一周，美国小麦出口发卖量比上周低了34%，比四周均值低了36%。