小麦价格飙升 面粉制品企业承压
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:自去年下半年小麦收购价格出现上涨以来,近期面粉价格也随之水涨船高,并直接导致面粉制品企业面临巨大的成本压力。
新华社监测数据显示,今年以来,全国面粉价格涨势明显。与2013年1月1日相比,1月20日全国标一粉、特一粉价格分别上涨3.4%、1.7%。“约九成省区市的面粉价格上涨,北京、海南、重庆的价格涨幅居前。”
东方艾格农业分析师马文峰在接受记者采访时表示,由于中小型面粉企业难以获得低价优质的小麦,目前面临很大的生存压力,而下游面粉制品企业的盈利能力也受到成本的挑战。
面粉价格上涨/
记者21日走访上海部分超市时发现,其所售小麦粉、饺子粉、面包粉等价格均有不同程度的上涨。
上海市中山公园家乐福超市一名销售人员告诉记者,尽管各种类型的面粉价格均有不同程度的上浮,但涨幅还不算太大,由于本地的消费者主要还是吃大米,因此对于面粉价格的变动反应不是很大。
记者从一亩田网的面粉走势图中看到,在1月8日,上海地区的面粉价格还仅为2.27元/公斤,而到了20日,已涨到3元/公斤。
面粉价格的变化不仅体现在终端市场,出厂价也有不小的变化。从农产品(6.10,-0.11,-1.77%)分析师詹瑾提供给记者的数据来看,河南郑州地区特一面粉1月18日的出厂价比8月初上涨24.0%,比12月底上涨6.0%。卓创资讯数据也显示,2012年面粉价格从8月份的低谷2500元/吨开始上涨,到2012年年底已涨至约3200元/吨。
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责任编辑:艾格农业
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