2011年中国肉鸡产业报告
肉鸡产业是中国畜牧业中发展最为成熟、组织化和规模化程度最高的行业，大型企业多数量最多，并且一体化企业占到了50%以上的市场份额。近年来随着饲料和屠宰企业的发展壮大以及政府扶持，一些大型饲料企业和屠宰企业纷纷投入巨资在各地进行一体化建设。与此同时，农业部出台了中国畜牧业发展的地区规划，国务院提出要进行农产品产销区对接，并且家禽的定点屠宰政策也呼之欲出。与猪肉市场即将被大型企业垄断类似，中国鸡肉市场也将很快被这些大型一体化企业所垄断，这首先就将表现在大中城市地区。尽管中国肉鸡养殖规模化程度较高，但由于每家一体化企业规模巨大，因此其一体化建设所需要的养殖基地仍然存在“圈地”问题，待现有规模化养殖场户被完全纳入这些企业的一体化链条当中，后来者的进入门槛将会大大提高。受制于国内消费能力的相对不足，中国肉鸡企业势必加大产品出口力度……
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