继春节期间广州分批次以低于市场价10%—15%的优惠价格向市场投放4600吨政府储备冻猪肉后，4月3日至5月2日，广州市发展改革委牵头，开展为期30天的鲜猪肉价格调控。此次价格调控工作，将以低于市场零售均价10%以上的优惠价格销售精瘦肉、有皮上肉、五花肉、排骨等4个猪肉品种。全市共有华润万家、胜佳、西亚兴安、澳之星超市等82家门店参与优惠。

　　4月10日上午，笔者来到龙津东路澳之星超市门店肉类档口看到，受到市民欢迎的瘦肉每斤价格为33.8元，五花肉每斤28.80元。该店店长王先生表示，优惠活动已开展一周的时间，销售量明显增长超30%，每天新鲜肉的销量约为2头生猪。

　　笔者从广州市发改委了解到，惠民活动开展以来，各参与企业鲜猪肉零售价均有10%—15%的优惠幅度。参与价格调控的企业反映，此次调控拉动了客流，采购量较平时增加30%以上，销量较平时也有10%—30%增长，受到广大消费者的欢迎。

　　目前，全市生猪日供应量逐步上升，较3月初上升了12.95%;市场猪肉价格逐步回落，精瘦肉、有皮上肉、排骨零售均价较3月初分别降低13.38%、10.57%、11.26%，平均肉价较春节期间回调20%。