中国非洲猪瘟扩散，福建猪肉限入境!
2019-01-02 09:28:27 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击： 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章<script type="text/javascript">OA_show("892");</script>
市场，去年的贸易额达到逾572万美元(约717万新元)。据了解，只有获得农粮局鉴证的养猪场才可以出口猪肉至本地。
由于年关将近，本地有更多消费者开始购买肉干、腊味和火腿等加工肉制品，因此猪肉来源的安全问题令人关注。
《新明日报》记者这几天分别走访了肉干店、火锅店，并向猪肉供应商和腊味厂商查询，他们都表示本地加工肉制品多从印度尼西亚、欧洲、巴西和澳大利亚等国进口的冷冻或冷却猪肉制成。
本地老字号金桥食品公司执行董事王美集受访时说，该厂的冷冻猪肉来自英国、加拿大和巴西，在该厂加工制成各种口味的腊肠。据他所知，本地市场虽然有不少打着广式腊味的名号，但10多年前，自亚洲多个地方暴发禽流感后，农粮局已全面限制从这些国家包括中国和香港进口腊味产品。
不过，一家肉干店员工告诉记者，最近几天确实有顾客在购买肉干时会关注猪肉的来源，员工连忙澄清店的猪肉来自印尼。
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