前言：这两年养殖业的生意正处于旺季，特别是今年的养猪业，但凡是养殖户今年没有受到猪瘟摧残的今年基本都挣了一大笔，正是因为养殖业火热导致今年很多人进军养殖业，但是小张在这里劝告各位新手养殖户，一定要慎重选择，不能只看到别人风光的一面，而忽略别人背后的努力。

　　今天就肉牛养殖业来跟大家聊一聊2021年，今年养殖肉牛的几大风险

　　一、养殖成本逐年上升

　　今年由于受到多方面因素影响导致养殖肉牛的成本越来越高，特别是今年的牛犊价格上涨最为明显，一头牛的成本价格较与往年至少涨了几千元钱，好一点的肉牛品种更是增长迅猛。

　　在喂养饲料上面，今年由于疫情原因，同时受到国际大环境的影响，中国的进口大豆数量减少数倍，由此产生的价格波动导致豆粕等价格上涨将近5个百分点，与此同时其他原料如玉米、小麦价格也都在增长，对于一些生产的饲料来说，由于疫情原因，很多的饲料生产企业停工停产，饲料产量急剧减少，实际到手的饲料价格也是涨幅惊人。

　　二、疫情之下的肉类消费减少

　　牛、羊、猪肉向来都是比较火热的几种肉类，然而今年的牛肉消费却不如往日，由于今年疫情的原因，很多肉牛来源包括外部进口肉牛个别被检测出含有病毒，即使只是个别，但是民众往往不会考虑这些，因为疫情的原因，民众为了安全着想会尽量避免肉类消费，导致今年的肉类消费大幅下滑，牛肉无法销售出去，造成的结果必然是赔本。

　　况且今年受到疫情的影响，民众的日常收入普遍受到影响，甚至个别家庭面临公司倒闭、工作丢失的风险，下行的经济给民众带来不小的生活生存压力，种种因素导致着今年肉类市场消费的低迷。

　　三、国外进口肉类竞争

　　由于前两年的猪瘟疫情导致中国的生猪数量急剧减少，肉类供给无法满足国内市场的需要，进而我们开始加大进口国外的牛肉与猪肉，美国、加拿大等国的牛肉，包括其他国家的进口猪肉源源不断的流进中国市场，导致中国的肉类供给上涨。

　　大批国外廉价的牛肉涌入进来以后，由于十几元的价格差，对于国内的牛肉市场无疑是一场威压，或许到这里有些读者小伙伴会感觉牛肉便宜了对于我们消费者不是更好吗?没错!国外进口牛肉的涌入对于我们民众和消费者来说并不算是坏事，毕竟能够为我们提供廉价的肉类来源，但是这些廉价进口肉对于我们国内肉牛养殖户来说，无疑是一场巨大的市场冲击，这无疑会打击国内的养殖户。

　　四、牛价下行压力大

　　前两年中国的肉牛养殖户可谓是赚的盆满钵满，但是今年就未必了，虽然目前来说我国的牛肉价格不算低，但是牛价的下行压力还是比较大的，而且未来很有可能是主流趋势。

　　现在部分牛肉价格是上涨的，这肯定是不正常的，按照今年的市场行情来说牛肉降价肯定是必然的，即使目前出现一部分涨价那无疑是因为猪价的上涨导致的，随着疫情的结束，屠宰企业大幅向市场投入猪肉，大批的猪肉供给必然会导致猪肉价格的下降，随之而来的是牛肉价格的下跌。

　　总之来说，在今年这个时候，养牛的行情并不是我们想象的那么好，建议想在这个时候进军养殖业的朋友还是慎重思考一下，目前并不是好时机，希望各位新老养殖朋友，无论是进军养殖业还是补栏都仔细思考一下，建议大家还是继续观望一段时间!