占地不到一亩的农家院内，出产车间、办公室、材料室、化验室、会议室、歇息室一应俱全；厢房内年夜加工、包装到消毒，全套出产设备正在运转，各类以鸡蛋为原料做成的休闲食物披发着浓浓的喷香味……这是记者日前在颍州区王店镇一家鸡蛋干出产企业——阜阳巴伦客食物有限公司看到的一幕。

　“可别小看这鸡蛋干，它是休闲食物中富含卵白质较高的食物之一，营养价值很高。”企业负责人张鹏程抉择信念满满地带记者参不美观了企业产物。

　今年30岁出头的张鹏程原是北京多家汽车美容连锁机构的老板，返乡一两年了，还操着一口京片子。谈及自己的创业生涯生计，张鹏程说：经由风浪，见过彩虹，仍是在家乡找到了通往成功的道路。

　2005年，不愿一辈子为别人打工的张鹏程辞去工作。他年夜最熟悉的润滑油发卖做起，走上创业之路。“凭着自己的全力，我曾在北京开设六家汽车美容连锁店，年获利三四百万元。

　思绪回到2000年，年夜专结业的张鹏程独身前往北京打拼。辗转四个月，他终于在一次招聘会上，被一家经营润滑油的外企破格及第。在那简单业，他凭着一股冲劲和满腔热血，在三年内巨细人员干到西南地域发卖总司理。

　有了方针并获得撑持，张鹏程起头寻找项目。一次外出偶然吃到一种用鸡蛋做的休闲食物，他感受味道很美，就留了心。“后来向一位年夜事食物行业的伴侣咨询，才得知那叫鸡蛋干，是一种新产物，市场前景不错。”张鹏程暗示，专门做了市场发芽拜访后，他抉择做做看。

　一会儿几百万全赔进去了，张鹏程心灰意冷。他把所有资产低价措置后，带着东山回复的决心和重重记挂回到了家乡阜阳。“10年没回来了，家乡的创业情形怎么样？处事是否便利？”张鹏程说，令他没想到的是，当他找到颍州区就业部门率领谈了创业设法后，马上就获得了撑持。“巨匠向我介绍各类政策，帮我联系贷款，还给我出主意、找项目，我心里一会儿就不慌了，打心眼里认为返乡是最明智的选择。”

　鸡蛋干是个新产物，其出产设备和出产工艺、经验都不多。为取到出产鸡蛋干的“真经”，张鹏程跑了良多城市，拜访了一些企业，进修手艺、联系设备，并与北京一家公司成立了合作关系。“鸡蛋干看着简单，做起往来来往很费功夫。”张鹏程告诉记者，2011年9月年夜外面进修回来，他就瞥绶设计产物包装袋，进行试出产，结不美观几回再三失踪败。“那时辰，看着销毁的原料，真是心疼啊。”

　经由一再研制，2012年上半年，张鹏程的鸡蛋干终于试验成功康复昔时7月投产，“尽管只有一条出产线，但公司年产量已能达300吨，可实现产质ё偌800万元。”

　“我们的产物分为家庭装和休闲装两种，此刻首要销往合肥、徐州等地，阜阳当地市场正在开拓，前景令人等候。”张鹏程胸有成竹地对记者说，在有关部门的撑持下，他正在筹集资金培植尺度化工场，“尺度厂房一旦建成，就再引进五六条出产线，估量年产值可达六七万万元。”