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威海:鸡蛋价钱又“破五” 成本上涨等身分是幕后推手

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:

   20日上午,市民童女士来到商场买鸡蛋,发现鸡蛋的价格又涨了。“上周买鸡蛋的时候,还是4.6元/斤,现在就变成了5.2元/斤,真是一天一个价。”

       去年9月初,我市的鸡蛋价格曾涨至每斤5.1元,为当时的历史最高价位。近日,记者走访市区内多家商场和农贸市场,发现目前普通鸡蛋的价格最高达5.2元/斤,达到今年以来的最高点。

       蛋价创下年内新高

       20日上午9点半左右,记者来到了市区一家商场。在鸡蛋的售卖区前,一些市民正在排长队买鸡蛋。“每天上午9点到10点半,下午3点到3点半,是鸡蛋特卖的时间段,每斤4.7元。在这两个时间段之外,每斤是5.2元。”正在排队买鸡蛋的市民刘女士告诉记者。上午11时左右,记者再次来到该商场时,鸡蛋销售区已经变得很冷清,早上装满鸡蛋的塑料筐,已经全部变空了。

       记者随后又走访了市区三家商场,鸡蛋价格分别是5.2元/斤、5.18元/斤、4.88元/斤。“鸡蛋的价格从3元/斤到4元/斤,到现在每斤都超过5元了。”在一家商场买鸡蛋的市民王女士告诉记者。在西城路农贸市场一家鸡蛋售卖处,鸡蛋价格为5元/斤。

       “最近半个月来,鸡蛋价格涨势很明显,每次供货商来送货时价格都有所上涨,几乎是一天一个价。”一商场工作人员吕先生说。在采访过程中,另一家商场的工作人员李先生颇为感慨:“今年鸡蛋价格最低的时候是3.98元/斤,8月份时涨到了每斤4元多。”

       成本和供求推高蛋价

       面对上涨的鸡蛋价格,一些居民开始储备鸡蛋。“鸡蛋价格动不动就涨,马上要过节了,估计还得涨。现在,天变凉了,可以先多买点囤着。”65岁的市民许女士告诉记者,她昨天买了10斤鸡蛋,而平时她每次只买三四斤。

       据了解,去年市农副产品批发市场的鸡蛋批发价格曾一路飙升,从去年3月份每斤3.5元到去年9月9日升至每斤5.1元的历史最高价位,鸡蛋零售价更是达到每斤5.25元。鸡蛋价格大幅度上涨,养殖场纷纷补栏。然而,从去年9月9日开始,鸡蛋价格开始回落,到今年2月22日,每斤批发价格仅3.2元。随后鸡蛋价格几起几落,8月6日前后,鲜鸡蛋的零售价为4.2元/斤,8月底就上涨到5元/斤左右,此后价格一直高位运行至今。

       “一般土鸡蛋等特种鸡蛋的价格不会浮动很大,它的消费人群很固定。但是散装普通鸡蛋是老百姓生活中的必需品,它的价格会因需求的变化波动明显。”商场工作人员告诉记者,每当传统节日临近时,鸡蛋价格总会出现波动,估计中秋节前还会上涨,节后会回落。

       对于此次鸡蛋价格上涨的原因,从事鸡蛋批发生意的丛昌认为是养鸡成本高了。“玉米、豆粕价格涨了,鸡饲料价格因此也涨了不少。”丛昌说。

       鸡蛋礼盒开始走俏

       虽然距离中秋还有一周多的时间,但已经随处可见市民拎着购买的鸡蛋礼盒。在商超,鸡蛋礼盒也被摆在了最显眼的位置。

       20日上午9时许,记者看到一家商场里盖起了漂亮的“鸡蛋屋”,上面摆放着多个品牌包装精美的鸡蛋礼盒,有45枚/盒,也有60枚/盒,价位从40元/盒到90元/盒不等。记者看到礼盒里包装的并不是普通鸡蛋,而是土鸡蛋、山鸡蛋、乌鸡蛋、草鸡蛋、笨鸡蛋……种类繁多。包装上更加讲究,除了常见的红色喜庆的纸礼盒外,还增添了竹篮包装。

       在记者走访的各家商场中,这种鸡蛋礼盒都被放在显眼的位置。“普通鸡蛋一般自己吃,中秋走亲访友时,常带的礼物都是鸡蛋礼盒和月饼礼盒,一个鸡蛋礼盒60元左右,也不是很贵。”市民刘女士告诉记者。

       中秋节前,鸡蛋也成了公司发放给员工福利的“礼包”。昨天早上10点,在西城路农贸市场里售卖鸡蛋的王师傅,刚刚进了10多箱鸡蛋堆放在店铺外,每箱45斤。“中秋节快到了,很多单位订鸡蛋给员工发福利,这些鸡蛋明天差不多就卖完了。”王师傅告诉记者。

责任编辑:艾格农业
本文标签: 威海 鸡蛋 价钱

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