31日从国家统计局盐城调查队获悉，5月下旬以来，盐城市场鸡蛋价格走出了前期低迷的状态，出现较大幅度的回升，再次跨入“4元”门槛。

　　记者在盐城市区人民路菜场了解到，良种鸡蛋每斤已涨至4.2元。一位摊主介绍说，近一周来，鸡蛋价格一直在涨，进货一天一个价，基本每天涨一毛钱，最多的一天就涨了两毛钱。国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示，5月30日盐城农贸市场良种鸡蛋最高零售价已涨至每公斤8.4元，比今年以来的最低零售价每公斤6.4元上涨了31.3%；与5月25日的价格相比，良种鸡蛋的平均零售价从每公斤7.2元涨至8.2元，上涨了13.9%。

　　业内人士分析，蛋价突然回升可能和市场供求关系回暖有关。今年以来鸡蛋价格持续低迷，很多养鸡户丧失信心，大量淘汰蛋鸡，补栏率又很低，再加上天气越来越热，造成目前鸡蛋整体减产，上市量减少，价格随之走高。预计随着端午节的来临，鸡蛋价格还会有小幅上涨的空间。