南京紫金山市场：麻鸡价钱跌破5元
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)
本周家禽成交量868879公斤，成交额10005847元。本周家禽成交835521只鸡，平均每天成交119360只鸡。周环比：成交量增加12.2%，成交额增加6.9%。
由于气温升高，大部分家禽品种处于出栏高峰期，家禽市场出现量升价跌的情况。继三黄鸡、白肉鸡、红肉鸡每斤价格跌破5元后，麻鸡价格也跌破5元，截止本周麻鸡平均批发价每斤4.75元，周环比下跌9.5%。小公鸡、乌骨鸡价格继续呈下跌走势。其中：小公鸡平均批发价每斤8.05元，周环比下跌3%。乌骨鸡每斤7.85元，周环比下跌6.5%。鸽子价格本周也出现了下跌，每只平均批发价为22.5元，周环比下跌4.3%。
单位：斤/元
| 品名 | 5月11日平均批发价 | 5月18日平均批发价 | 周环比 |
| 老母鸡 | 13.5 | 13.5 | 持平 |
| 老母鸡 | 17.5 | 17.5 | 持平 |
| 三黄鸡 | 4.75 | 4.55 | -4.2% |
| 麻鸡 | 5.25 | 4.75 | -9.5% |
| 麻鸭 | 11.5 | 11.5 | 持平 |
| 仔鸭 | 5.75 | 5.75 | 持平 |
| 野鸭 | 6.95 | 6.95 | 持平 |
| 鹅 | 7.95 | 8.05 | 1.3% |
| 白肉鸡 | 4.55 | 4.35 | -4.4% |
| 红肉鸡 | 4.6 | 4.5 | -2.2% |
| 大母鸡 | 9.75 | 10 | 2.6% |
| 小公鸡 | 8.3 | 8.05 | -3% |
| 老公鸡 | 7.4 | 7.9 | 6.8% |
| 乌骨鸡 | 8.4 | 7.85 | -6.5% |
| 鸽子 | 23.5 | 22.5 | -4.3% |
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