2016年7月上旬全国猪肉(精瘦肉)平均价钱为17.64元/斤，价钱差为5.00元/斤。西藏猪肉价钱最高，达到20.50元/斤，青海猪肉价钱最低，只有15.50元/斤。西藏、贵州、广东的猪肉价钱高于19.404元/斤(平均价钱的10%以上)。新疆、青海的猪肉价钱低于15.876元/斤(平均价钱的10%以下)。

　　旬比：与2016年6月下旬斗劲，全国猪肉(精瘦肉)价钱平均值旬比为-0.53%，猪肉价钱降低。猪肉价钱在个6个地域提高，在8个地域不变，在17个地域下降。全国猪肉价钱旬比转变区间-3.27%至0.86%，全国猪肉价钱旬比转变跨度达到4.13%。

　　环比：与2016年6月上旬斗劲，全国猪肉(精瘦肉)价钱平均值环比为-0.79%，猪肉价钱降低。猪肉价钱在个5个地域提高，在4个地域不变，在22个地域下降。全国猪肉价钱环比转变区间-4.90%至2.61%，全国猪肉价钱环比转变跨度达到7.51%。

　　同比：与2015年7月上旬斗劲，全国猪肉(精瘦肉)价钱平均值同比为19.54%，猪肉价钱提高。猪肉价钱在个31个地域提高。全国猪肉价钱同比转变区间2.50%至39.50%，全国猪肉价钱同比转变跨度达到37%。