浙江金华猪肉价格高位运行或将持续一段时间
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据我市猪肉价钱在全国靠前
在这份10月13日的《中国猪网今日猪肉报价表》中,河南省各地市猪肉价钱在21-25元/公斤,陕西省猪肉价钱为23-24元/公斤,四川省为22-26元/公斤,江苏省为21-25元/公斤,湖北省为24元/公斤,北京市为21-24元/公斤,山东省为23-28元/公斤,辽宁省为23-28元/公斤。
同时,报价表还列出了我省部门地域的猪肉价钱,金华市为27元/公斤,嘉兴市为25元/公斤,宁波市为26元/公斤,衢州市为28元/公斤。经由过程对比,我市甚至我省的猪肉价钱较其他省市的价钱相对偏高。
市平易近、饭馆老板愁眉锁眼
昨天,记者走访了市区多家菜市场的肉摊,品质一般的猪肉价钱在24-26元/公斤,像里脊肉、仔排等,一般在28-30元/公斤上下。买肉时,不少市平易近都叮嘱摊主“切小点”。好比,市平易近胡女士花了19元钱买了一条仔排,她告诉记者:“以前我家炖仔排都要买两条仔排,此刻价钱贵,仔排就买少点,土豆或者冬瓜多放点。”
养殖户、肉估客喜逐颜开
昨天,兰溪网友“Lxr9958”@金华晚报纺暌钩:比来,兰溪市猪肉价钱根基不变在30元/公斤。我拿全国2015年10月13日份发布的猪肉零售价去对比,发现兰溪猪肉价钱排全国第一,金华地域的价钱也排在在全国前列。猪肉都吃不起啦。
同样日子欠好过的还有一些餐馆的老板。在东莱路上经营餐馆的丁师长教师说,自年夜肉价上涨之后,虽然餐馆也考试考试一些变通的法子,可利润变薄是不争的事实。“因为怕顾客不满和流失踪,菜单上的价钱不敢随意涨,菜肴的分量也不能减。熬过这段时刻,猪肉价必定会降的。”
正所谓“几家欢喜几家愁”,在猪肉价钱飙升的当下,最欢快的当属肉估客和养殖户了。昨天的察访中,几乎所有肉摊的老板都是笑的。一名肉摊老板透露,毛猪价钱19-20元/公斤,猪肉价钱26-30元/公斤,这两者的参见由肉贩、肉摊等环节瓜分。“诚恳说,这段时刻的利润确实比以前高,估量起码多了三四成。”
昨全国午,记者又察访了金东区养殖户陈老伯。他告诉记者,自年夜猪肉涨价以来,自己已经陆陆续续卖了30多头生猪,净赚3万多元。“散养猪6-8个月出栏,今年岁首抓的猪仔一般到10月才出手,所以此刻良多散养户手里的没有若干好多肥猪了,当前价钱想不涨都难。”
对于接下来的猪肉价钱成长趋向,陈老伯并没有过高期望。他说:“此刻猪肉价钱高,必定会有人跟风养猪。而且今朝仔猪成本高,一旦供年夜于求,猪肉价钱就会下跌,到时养猪必定蚀本。”
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