2015年8月下旬，全国猪肉(精瘦肉)平均价钱为16.71元/斤，价钱差为7.07元/斤。贵州猪肉价钱最高，达到21.45元/斤，新疆猪肉价钱最低，只有14.38元/斤。贵州、西藏、陕西的猪肉价钱高于18.381元/斤(平均价钱的10%以上)。而青海和新疆的猪肉价钱低于15.039元/斤(平均价钱的10%以下)。

　　环比：与2015年7月下旬斗劲，全国猪肉(精瘦肉)价钱平均值环比为6.04%，猪肉价钱提高。猪肉价钱在28个地域提高，在2个地域不变。在江西下降。全国猪肉价钱环比转变区间-2.44%至17.73%，全国猪肉价钱环比转变跨度达到20.17%。

　　旬比：与2015年8月中旬斗劲，全国猪肉(精瘦肉)价钱平均值旬比为0.28%，猪肉价钱提高。猪肉价钱在16个地域提高，在9个地域不变，在6个地域下降。全国猪肉价钱旬比转变区间-2.77%至3.27%，全国猪肉价钱旬比转变跨度达到6.04%。

　　同比：与2014年8月下旬斗劲，全国猪肉(精瘦肉)价钱平均值同比为14.64%，猪肉价钱提高。猪肉价钱在31个地域提高。全国猪肉价钱同比转变区间：6.32%至27.91%，全国猪肉价钱同比转变跨度达到21.59%。

2015年8月下旬猪肉价钱旬比、环比、齐截到走势剖析