今年以来，猪肉价钱一向在低位盘桓。现在跟着天色转，以及中小学生开学，猪肉市场需求增添，白条猪批发价持续两周小幅上涨。业内助士称，受市场供求影响，中秋国庆时代扬城猪肉零售价还涣有小幅上涨，但涨幅不年夜。

　　“比来猪肉涨了0.5元/斤。”市平易近李女士告诉记者，一个礼拜之前，四时园菜场的猪肉零售价在12.5—13元/斤，此刻普遍达到了13—13.5元/斤。

　　“猪肉价钱确拭魅涨了，此刻我们这边白条猪的批发价每斤在10.8元—11元之间。”扬州一食物公司的司理袁师长教师说，跟着天色转凉，市平易近对猪肉的需求量增添，中小学生开学进一步加年夜了猪肉的需求量，“我们这家屠宰场，这个礼拜以来的屠宰量上升了30%。”

　　仪征泗涧村平易近源生猪养殖试试主王德山认为，猪肉价钱上涨还有一个深层的原因：养猪成本不竭上涨。

　　他列了一组数据：豆粕和玉米是养猪的首要饲料，一个半月之前，豆粕的售价为3800元一吨，此刻豆粕售价为4800元一吨，“还有玉米，之前是1.3元一斤，此刻1.4元都拿不到货。”

　　“跟着中秋国庆的到来，猪肉价钱必定还涣有小幅上涨。”市商务局生猪办的李国斌处长告诉记者，按照生猪活体储蓄量来看，今年后期还斗劲平稳，不会年夜涨年夜跌，“但明年的情形就很难说了，不仅年夜豆减产，今朝玉米期货市场已经估量减产30%，对于生猪养殖来说，必定会有必然的负面影响。”