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福建泉州猪肉价钱降幅并不较着

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:

  猪肉价钱降幅并不较着

  相对于又现涨价趋向的年夜蒜和鸡蛋,猪肉价钱在炎天这一传统淡季显得不温不火。据7月23日中国养殖网监测数据显示:全国猪价继续平稳震动,部门地域呈现较着下跌。据悉,除了淡季身非凡,周期性供过于求也使得不少地域猪肉价钱呈现下跌趋向。

  记者昨日走访市区多个农贸菜市场发现,今朝市区猪肉价钱确实呈现小幅下调。泉州市经贸委相关人士暗示,自5月中旬以来,增添的生猪存栏数已经年夜量释放完了,供年夜于求情形将有所改变,估量未来一段时刻,猪肉价钱将趋向止跌回升的理性阶段。

  据监测,7月24日,福建省泉州首要生猪产地永春县生猪价钱为13.40元/公斤,与7月20日斗劲,下降了0.60元/公斤。据某单元食堂采购员赖女士称,按照常规炎天猪肉价钱城市呈现下调,今年以来这个趋向不太较着,“每斤猪肉价只跌了几毛钱”。

  在刺桐路东美农贸菜市场,不少猪肉摊主告诉记者示,此刻生猪存栏数目斗劲多,价钱呈现小幅下调很正常。据称,此刻的三层肉每公斤价钱在25元摆布,排骨每公斤44元。在察访中,一位正在买菜的林女士告诉记者,炎天更多是采办清淡点的蔬菜及鱼类,不外仍是需要买点猪肉搭配,说到价钱,林女士感受“没跌若干好多”。

  泉州年猪肉消费量巨年夜

  “猪肉在泉州人的食谱中占很主要的比重,而且消费需求仍在逐年增添。”泉州市农产物掮客人协会秘书长黎连恒告诉记者,泉州此刻常住进口800多万,年消费生猪300万头,相当于一个三口之家每年要吃失踪一头肥猪。”泉州养猪行业同业公会相关人士称,此鱿脯鲜肉是主导品种,占消费总量的90%以上,冷鲜肉、冻肉和肉加工品消费低于10%。

  泉州市经贸委相关人士也说起,泉州人好肉,是以当地出产的生猪根基膳缦慊法子自给自足。市经贸委供给的信息显示,每年有跨越100万头生猪需年夜临近的龙岩、莆田、三明等地调运到泉州。“折算起来,当地真正能够实现自给自足的比例不到70%。”

责任编辑:艾格农业
本文标签: 福建泉州 猪肉 价钱

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