据省处所经济社会发芽拜访队(以下简称省地调队)对我省18个省辖市首要食物价钱监测结不美观显示，自2012年1月下旬以来，我省猪肉价钱持续下跌，首要原因是生猪产能过剩。猪肉价钱持续下跌和养殖成本不竭上升，造成了养殖户利润快速下滑。专家也暗示，警语肉价在近日起头反弹。

　　现象：猪肉价钱持续下跌

　　近日，在郑州市工人路农贸市场，猪后腿肉和精瘦肉平均价钱分袂为每斤12.5元和14.6元，与上月对比，价钱分袂下降了3.4%和3%。市场一一家冷鲜肉店的店东说，此刻猪肉价钱根基上为每斤12元到15元，前一段时刻仍是14元到16元，“猪肉价钱一向在降，销量也呈现增添。”

　　而省地调队的发芽拜访也显示，自今年1月下旬以来，河南省猪肉平均价钱持续下跌。后腿肉平均价钱1月下旬为30.96元/公斤，现已跌至25.35元/公斤，每公斤下跌了5.61元，跌幅为18.12%。五花肉平均价钱由1月下旬的29.30元/公斤，下跌至此刻的23.33元/公斤，每公斤下跌5.97元，跌幅为20.38%。

　　发芽拜访显示，2011年，邓州市场上生猪收购价钱最高可磁缦憧公斤18元至20元，每头生猪的利润在800元摆布，而今朝生猪收购价钱只有13元/公斤，利润下降至300元摆布;在睢县，生猪收购价钱年夜岁首的16.3元/公斤降至此刻的13.4元/公斤，每头生猪利润年夜去年的500元摆布降至今朝的300元摆布。