猪肉价钱行情走势跷跷板

　　甘南县是我市生猪养殖重点县，近日，甘南县物价看管打点局对甘南县上半年生猪养殖的成本收益情形进行了发芽拜访。选择了甘南镇、往后镇、中兴乡、宝山乡4个生猪出产年夜乡，24个养殖户进行专题发芽拜访。此鱿脯年夜中型养殖场(1000—5000头)4个、中小型养殖场(100—500头)10个、4个行政自然村10户，实地体味生猪出产、发卖、打点等情形。

　　养一头猪还赚不到150元？

　　肉价摆动周期越来越短，小养殖户面临更年夜考验

　　比来一段时刻，肉价的转变让马年夜嫂们很是欣喜，虽然说进入夏日后食用量不年夜，但价钱下去了总归是一件好事。简直，看看这几个月来农贸市场的猪肉价钱，走出的就是一条向下的曲线：昨天，市区年夜云农贸市场的前夹心、条肉均价都是25元/千克，比上个月同期下降了2元/千克，跟二三月份对比则下降了3元/千克，这在近期一片“涨”声的菜价里，更是显得难能可贵。

　　2012年5月12日全国猪肉价钱行情走势表，单元：元／公斤

　　今朝猪肉价钱新低 不外下个月猪肉价钱或许回升

　　经由五一小长假短暂的回升，国内猪肉价钱继续今年以来的下降趋向，市场监测数据显示，全国猪肉价钱5月8日创下了2011年6月以来的新低。国家相关部门已经启动调控预案，缓解生猪市场价钱周期性波动。

　　全精肉14.5元/斤，无骨夹心肉13.5元/斤，猪条肉14元/斤……这是昨天杭州万寿亭农贸市场挂出来的市场发卖平均价钱。一尉坯说，过完年以来，猪肉价钱一向在降，此刻平均比2月初降了2元/斤。不外发卖并没有是以增添良多。

　　杭州世纪联华庆春店生鲜部的负责人说，他们店年夜去年12月以来持续四次下调肉价，平均每月降一次，去年12月猪肉的平均价钱是13元/斤，今朝已降到10.5元/斤。这样的调价幅度和频率近年来很少碰着。

　　浙江省物价局价钱监测网显示，全省猪肉批发价钱自去年年尾以来一路下行，年夜今年2月底的10.85元/斤，跌到今朝的9.44元/斤。

　　今年的猪肉价钱可以说是坐上了过山车，猪肉的价钱走势不仅拨动着消费者的神经，更影响着生猪养殖户的益处。消费者和生猪养殖户就像是跷跷板的两头，肉价高，苍生直呼吃不起，养殖户忙着扩规模；肉价低，苍生喜膳缦慵梢，养殖户愁云满面。而这样一个价钱高凹凸低的“怪圈”饶暌共生生套住了消费者和养殖户，只会让一头喜一头忧。

　　据国家发改委近日发布的最新数据，4月25日至5月2日，全国年夜中城市生猪进场价钱继续回落，首要批发市场玉米价钱持稳，令期内猪粮比价进一步回落至5.86，持续第4周低于普遍认定的生猪养殖盈亏平衡点6.00下方。

　　年夜浙江省物价局的发芽拜访显示，浙江的猪粮比也已经跌到5.63:1，今岁首度跌破6:1，属于“微利或轻度吃亏”的区间。

　　猪粮比跌破盈亏平衡点后，国家发改委等六部委启动调控预案，提出将当令启动政府冻猪肉收储工作，国内部门省市已经启动了相关的调控。浙江省物价局相关负责人暗示，浙江的生猪养殖规模化水平斗劲高，抗风险能力也斗劲强，今朝仍是首要靠市场自行调节。如不美观猪粮比进入红色预警区域，不解除采纳调控的可能。

　　不外有业内助士估量，等气温上来后，生猪出栏会逐渐削减，估量年夜月底起头，猪肉价钱可能会响应提高。