重庆石柱县:清理整顿生猪定点屠宰场,规范屠宰加工行为
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:年夜4月1日至10月25日,石柱县督鹎生看管所协同县商委、市政局,按照《动物防疫法》、《动物防疫前提审查法子》、国家商委、农业部等部委文件的相关划定,对县境内17个生猪定点屠宰场(点)进行了周全清理。对石柱银山食物公司和南宾生猪定点屠宰场两个机械化屠宰场,严酷按照《动物屠宰加工场所动物防疫前提审核表》的要求,重点审查了选址、污水污物排放、疫病检疫等方面存在的问题及解决的法子,并形成下达了整刊定见;对手工过渡屠宰场在选址、水源、结构、行动措施设备、规章轨制及台帐等硬件行动措施和软件打点情形,进行了审查、规范、整改,强化了屠宰加工、疫病检疫、品质磨练等动态出产全过程的监管。
此次共审查了2个机械化屠宰场,17个手工过渡屠宰场。经审查及格的有2个机械化定点屠宰场,1家手工屠宰场,经整改根基及格的手工屠宰场8家,迁建2家,不及格5家。对不及格前提的,实施封锁;经整改后达标的,保留经营,但必需改善其处事前提,确保进场(点)肉食物卫生平安。
(余绍超)责任编辑:艾格农业
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