8日，记者年夜市发改委价钱监料中心获悉，在刚刚曩昔的“十一”长假时代，长沙市场上的蔬菜、肉类、粮油、水不美观价钱运行平稳，上涨幅度均不跨越1%，不外鸡蛋价钱小幅上涨3.32%。市价钱监料中心剖析，因为假期中各类商品储蓄充沛、品种齐全，市场供需相对平衡，是以市场物价连结了价钱相对平稳的运行态势，估量此后一段时刻也不会呈现较年夜波动。

　　监测数据显示，与此前的一周对比，9月30日至10月6日，此前持续上涨的猪肉价钱及牛肉、羊肉价钱均连结不变;鸡蛋价钱较上期上涨3.32%，为每500克5.48元。制品粮均价为3.20元，较上期下跌0.72%。食用油均价为 53.19元，较上期下跌0.32%。

　　蔬菜价钱较上期上涨0.29%，均价为3.48元，监测的15个品种为7涨5跌3持平。此鱿脯萝卜、蒜薹价钱较上期分袂上涨2.78%和2.00%，为每500克1.85元和5.11元;黄瓜、胡萝卜价钱较上期分袂下跌3.42%和3.26%，为每500克2.79元和2.97元;茄子、油菜、西红柿、豆角等的涨跌幅度均在2%以内。