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山东:中秋节临近蛋价不升反降 售价回“4元时代”

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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    中秋节临近,鸡蛋价钱不升反降。15日,临沂市物价局发布了最新的发芽拜访数据,对全市首要农贸市场发芽拜访显示,9月14日通俗鸡蛋零售价钱为9.62元/公斤(4.81元/斤),重回“4时代”,较月初下降3.99%。业内助士剖析,跟着多量补栏蛋鸡进入产蛋期,后期鸡蛋供给会较充沛,价钱再上涨的可能性不年夜。

不到半月每个鸡蛋廉价1毛钱

    “比来鸡蛋确实廉价了,上一次买鸡蛋的时辰仍是5块3,今天买发现到了4块6了,过节了反而却是廉价起来了。”15日,在站前农贸市场买鸡蛋的退休市平易近郭年夜妈说。

    15日,记者在沂蒙路沂蒙百货年夜楼看到,发卖人员正在更改鲜鸡蛋价钱单。“此刻鲜鸡蛋每斤价钱卖到4.7元,与月初每斤5.3元对比价钱一向降,虽然临近中秋节,消费市场有越来越年夜的需求量,可是鸡蛋价钱不涨反降,这些年仍是很少有的。”发卖人员告诉记者。

    该工作人员说:“今年中秋节前鸡蛋价钱市场异常,‘火箭蛋’不复存在,超市的价钱是跟着市场行情走的,市场价钱一变,超市也会跟着变换,今天每斤鸡蛋比上周又廉价了2毛钱,对比月初5块多一斤的价钱,差不多一个鸡蛋廉价了1毛钱吧。”

    同样,在沂州路齐鲁市场内,鲜鸡蛋价钱在9.2元/公斤摆布。“买了5个鸡蛋花了不到3块钱,比来鸡蛋价钱一向降,完全没受中秋节影响。”市平易近孙女士说,她正在考虑趁降价多存点鸡蛋,防止中秋节临近鸡蛋俄然涨价。

“节日效应”失踪灵,主因是供年夜于求

鸡蛋批发价较月初降了一成半

    按照市物价局的发芽拜访数据显示,我市鸡蛋价钱自今年2月份以来,持续5个月价钱下跌,不竭刷新自2013年8月份以来最低价钱。自7月份价钱起头回暖,8月初鸡蛋价钱为7.80元/公斤,至月底价钱已强势升至10.02元/公斤。进入9月份后,价钱起头慢慢下降,到今朝鸡蛋价钱已经重回4元时代。

    “年夜9月10号起头,鸡蛋批发价天天都在降,有时辰一天降三五块,有时辰降七八块,14号收购价仍是176块(箱),今天就酿成170块了。”15日,平邑县明发种鸡场总司理程业宏说,他的养殖场里有近6万只蛋鸡,日产蛋量45公斤摆布。

    程业宏告诉记者,当地鸡蛋批发价已经由9月10日的190元/箱(22.5公斤装)降到了170元/箱,而且看起来降幅将会持续。“批发价此刻降到3块8一斤了,零售价自然也会降。”他说。

    来自市物价局的数据也显示,今朝鸡蛋批发价与月初对比,跌幅高达15.65%。

    为什么今年鸡蛋价钱打破逢中秋必涨的纪律,不涨反降呢?程业宏剖析,首先鸡蛋首要受季节影响较年夜,前期鸡蛋价钱上涨首要受蛋鸡歇伏产量降低、市场供给偏紧影响。入秋以来气温下降,鸡蛋产量上升,蛋鸡进入高产期,产量年夜增,市场供给量增添。而更首要的原因在于,近期鸡蛋集中需求回落。“往年9月份鸡蛋涨价是因为黉舍食堂和食物厂家都要提前备货,需求量年夜,可是今年市场上月饼销量并不年夜,加上此刻黉舍食堂需求也不变了,鸡蛋供给起头宽松,供需矛盾渐趋缓解,鸡蛋价钱自然就稳步回落。”他说。

    而市物价部门工作人员经由过程对部门养殖户以及发卖商的发芽拜访中也发现,往年中秋节作为鸡蛋发卖旺季,价钱较为理想,可是今年一方面月饼市场消费需求降低较着,糕点食物厂备货谨严,另一方面受经济情形影响良多食物加工场缩减了出产线,导致今年鸡蛋消费并未达到节日预期,是导致鸡蛋价钱回落的首要原因。估量跟着节日身分慢慢消逝,产量趋于平稳,后市鸡蛋价钱若有下跌空间。

    程业宏还暗示,近段时刻饲料价钱较前期有所下降,养殖成本降低,也导致鸡蛋有了更多的降价空间。2014同期饲料价钱每斤价钱在1.4元以上,今年饲料价钱降到每斤1.2元,成本低了,蛋价也随之走低
 

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责任编辑:艾格农业
本文标签: 蛋价 山东 售价