非洲猪瘟激发国内肉鸭产业发展潜力
2019-08-27 13:24:10 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
受非洲猪瘟疫情影响,猪肉产量大幅减少,禽肉作为最佳替代动物蛋白,补充速度和经济效益比其他动物蛋白具有优势,肉鸭产业将迎来新的爆发增长期。
中国是世界上肉鸭养殖历史最悠久的国家,肉鸭饲养量和鸭肉消费量位居世界第一。2010年以来,中国肉鸭出栏量在30~40亿之间波动,年产鸭肉600~800万吨。2018年中国肉鸭出栏量为35亿只,鸭肉产量为748万吨,占中国禽肉总产量的30%左右,肉鸭养殖市场规模超过1000亿元,肉鸭饲养业是我国畜牧业的一个重要产业。
预计2019年肉鸭出栏量增长20%,达42亿只;2020年增长10%,超过46亿只;2021-2030年保持低速增长,2030年肉鸭出栏量将超过50亿羽。
中国是世界上肉鸭养殖历史最悠久的国家,肉鸭饲养量和鸭肉消费量位居世界第一。2010年以来,中国肉鸭出栏量在30~40亿之间波动,年产鸭肉600~800万吨。2018年中国肉鸭出栏量为35亿只,鸭肉产量为748万吨,占中国禽肉总产量的30%左右,肉鸭养殖市场规模超过1000亿元,肉鸭饲养业是我国畜牧业的一个重要产业。
预计2019年肉鸭出栏量增长20%,达42亿只;2020年增长10%,超过46亿只;2021-2030年保持低速增长,2030年肉鸭出栏量将超过50亿羽。
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