2018上半年，全国生猪出栏量上升、存栏量下降，位于中西部地区的河南、湖南和四川仍位居我国生猪出栏量前三位；而浙江、江苏地区的生猪出栏量大幅下降。
具体来看：
（1）全国生猪出栏量同比增加。据统计局数据显示，2018上半年全国生猪出栏33,422万头，同比增长1.2%；猪肉产量2,614万吨，同比增长1.4%；生猪存栏40,904万头，同比下降1.8%。
（2）生猪存栏量出现不同程度的下降。2018上半年，河南生猪存栏4,190万头，同比下降2%；湖南生猪存栏3,668万头，同比下降0.6%；江苏生猪存栏1,443万头，同比下降4.5%；浙江生猪存栏530万头，同比下降7.1%。生猪价格下跌、养殖效益下降是导致存栏量下降的主要原因。
（3）河南、湖南和四川仍是我国生猪出栏量前三位，长三角地区出现较大幅度的下降。2018上半年，河南生猪出栏3,053万头，同比增长3%；湖南生猪出栏2,984万头，同比增长3.5%；四川生猪出栏2,872万头，同比增长1.9%。江苏出栏生猪1,338万头，同比下降4%；浙江出栏生猪467万头，同比下降10.6%。