上半年养殖户亏损严重，部分中小养殖户因养殖技术和资金实力较弱，退出市场；环保禁养、限养政策加大实施力度，大量小规模散养户被迫放弃养殖，将导致蛋鸡存栏量小幅下滑。2016年蛋鸡养殖规模化程度（1万只以上）达到70%左右，预计2017年规模化程度进一步提升，其中，3-5万存栏的养殖比例进一步提高，存栏50万羽以上的企业占比将明显提升。

2017年投资兴建数十个百万存栏以上蛋鸡养殖场，其中，正大集团蛋鸡养殖整体产能为2000万只左右，计划5年内完成20个300万蛋鸡全产业链项目，届时存栏可达8000万只。德青源依托金鸡扶贫模式快速扩张，2017年公司蛋鸡存栏超过1000万只，2019年全部达产后，蛋鸡存栏将达5300万只，届时位居世界前三大蛋品公司之列。圣迪乐村、鸿轩、咯咯哒、神丹、柳江、荣达、杨氏等区域品牌持续扩张，市场占有率稳步提升。

目前蛋鸡养殖以中小规模独立养殖户为主体，占比为70-80%，预计未来，独立养殖户将逐步向“合作社+农户”模式转变；同时“一体化经营”模式和“公司+农户”模式将快速发展。