广东部分地区全面禁止活禽交易，冰鲜产品为大势所趋
2017-05-18 16:02:46 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击： 加入艾格农业|获取免费农业数据五月初，广东韶关、清远宣布全面禁售活禽，广东家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的范围越来越大。
(1)韶关浈江区、武江区6月1日起取消活禽宰杀和活禽经营交易，实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作制度，加强禽肉产品市场准入管理，规范家禽屠宰行为。
(2)清远主城区8月1日起不再销售活禽，限制区范围的禽类交易将推行“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，在限制区里的市民只能购买生鲜禽肉。
近年来，为了有效防控H7N9流感病毒，减少人民群众的发病风险，每到易感季节活禽市场就陆续关闭，越来越多的城市选择活禽市场的季节性休市或全部关闭。为了满足消费者对肉禽类产品的需求，“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的冰鲜产品被越来越多的消费者接受和喜爱，其优点是能程度的保障家禽产品市场的质量安全，大力发展冰鲜产品已是大势所趋。
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