白羽肉鸡养殖，开启盈利模式

2016-03-09 16:49:21　来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：加入艾格农业|获取免费农业数据

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在经济新常态之下，有多少行业已深陷产能过剩与长期亏损的泥沼中不能自拔。不过，春天总是会到来的。中国的肉鸡产业就已重启盈利模式，总算守得云开见月明了。

根据艾格农业的监测，2016年初，中国白羽祖代鸡引种出现断档，祖代鸡存栏持续减少，肉鸡苗价格强劲上涨至4.61元/羽，超过盈亏平衡点2.5元/羽，种鸡企业终于摆脱亏损，实现盈利。受鸡苗价格上涨、存栏量减少、消费增加的影响，肉毛鸡收购价格强劲上扬，3月初上涨至8.70元/千克，超过盈亏平衡点8元/千克，肉鸡养殖扭亏为盈，白羽肉鸡产业全面实现盈利。

1. 种鸡引种量大幅下跌，

鸡苗价格上涨至历史最高水平

由于法国及美国禽流感的接连爆发,2016年1月，中国没有进口种鸡到港，2月到港数量低于2万套。2016年2月,在产祖代鸡存栏仅为70万套,已跌至2009年以来最低点。由于供应减少，白羽肉鸡苗价格持续大幅上涨，3月初白羽肉鸡苗出厂价上涨至4.61元/羽，比1月初增加229%，为2012年以来最高价格。

图1：中国祖代白羽肉种鸡产蛋期存栏量

数据来源：艾格数据库

图2：2014-2016年肉鸡苗价格

数据来源：艾格数据库

2. 肉毛鸡供应减少，价格强劲上扬

2015年肉鸡养殖深度亏损，养殖户补栏量大幅减少。2016年2月中国专业型肉鸡存栏量为13亿只左右，为2014年以来最低点。受肉鸡存栏量减少影响，2月肉鸡出栏量大幅减少，导致肉毛鸡收购价格强劲上扬，3月初上涨至8.70元/只，比1月初增加27%，为2015年以来最高价格。

图3：中国肉鸡存栏量

数据来源：艾格数据库

图4：2014-2016年肉毛鸡价格

数据来源：艾格数据库

3. 猪肉和蔬菜价格持续高位，鸡肉消费增加

从2015年四季度以来，鸡肉产量持续下降，而春节期间鸡肉消费较非节日期间有所提升，同时，猪肉及蔬菜价格维持在高位，促使消费者增加了鸡肉的购买量。春节假期之后，白条鸡价格上涨至15.84元/千克，比1月初增长9.84%，为2015年4月以来最高价格。

艾格农业预计2016年3月-5月白羽肉鸡存栏量将维持在低位，肉鸡养殖将保持盈利状态，而下半年的盈利状况将取决于种鸡强制换羽比例和进口数量。

（艾格农业常桂先）

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