“假羊肉”事件继续发酵公众消费下降

2013-05-17 10:18:30　来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：

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羊肉：2013年5月15日全国36个大中城市新鲜带骨羊肉的主要批发市场平均价格为52.53元/千克，与上周相比下降0.17%。上周国内“假羊肉”事件持续发酵，上海、山东、深圳和内蒙古等地批发市场接连查出问题羊肉，目前有关部门正加大力度严整食品安全问题，严查惨假羊肉，BOABC认为此次“假羊肉”事件曝光，有利于羊肉市场走向规范，但公众羊肉及羊肉制品消费需求难以快速恢复，预计短期羊肉价格稳中有跌。（见图3）

摘自《中国畜产品与饲料市场周报》

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