骏枣、灰枣、壶瓶枣、赞皇枣……阿拉尔的红枣甜甜蜜蜜，枣业红红火火。

　　人称“枣乡”的十团红枣面积达5.6万亩，年产26000吨；

　　十二团果园面积2.8万亩，其中红枣达2.3万亩，占全团种植面积近二分之一；

　　阿拉尔农场红枣面积2.7万亩，该场的红枣注册商标有“圣果源”“沙漠玉”；

　　十三团红枣4万亩，正好是棉花种植面积的二分之一……

　　红枣产业成为阿拉尔垦区调整以棉花为主的产业结构的重头戏，也是兴枣业富职工的主要产业之一。

　　十团七连1985年时种有少量的红枣，开始职工种植积极性并不高，随着枣业市场看好，现已发展到了1500亩。职工黄亚辉接过父亲经营过的30多亩枣园，正常年份年收入20多万元。靠着种红枣，他在阿拉尔市买了楼房，送女儿到英国上了大学，最近正忙着筹建枣业加工厂。职工王永强也是靠种植管理枣园，买了楼房买了车。2009年，十团的红枣曾在上海中国有机产品展览会上获得“最佳有机产品奖”；去年全团农业总产值达4.96亿元，其中果品份额占到2.8亿元。

　　创造枣业发展良好环境

　　阿拉尔农场在调整产业结构时，对枣农给予优惠政策，规定凡种植枣树三年内免交土地承包费，从第四年起每亩交55公斤红枣（作为土地承包费），以后每年每亩地递增20公斤（折价按照当年市场价算），鼓励承包户由种棉花向种红枣发展。各团场也因地制宜制定政策，对枣业的发展起到了积极的推动作用。

　　阿拉尔垦区团场在红枣的栽培、嫁接、矮化密植，以及施有机肥、整形修剪、花果管理、生物防治等重大措施上强化管理，提高产品品质和效益。随着枣业的发展，涌现出了一批红枣技术推广服务公司。在阿拉尔市区，“金沙枣业”、“圆凯枣业”、“新郑红枣技术推广中心”等公司，早已路人皆知。“金沙枣业”前两年提供的是无偿服务，明年计划成立合作社性质的枣农协会，公司的服务对象就是入会的会员，每亩地收取服务费100元。

　　立足原料基地的枣业加工厂也如雨后春笋。在阿拉尔市工业园区，有两家以红枣加工为主的企业，一家是年加工能力2万吨的“大漠枣业”，还有一家是年加工5000吨干果的“南部果业”。与这两家骨干企业一起成长的还有一批规模不等的枣业加工厂。

　　据相关信息，整个阿克苏地区红枣面积早已突破200万亩，目前仅农一师阿拉尔垦区所属团场种植红枣面积保守估计也不少于32万亩。2010年10月，第一届阿拉尔红枣节拉开大幕。

　　枣业能否让人们如愿以偿

　　“面积太大，品种单一，干果多鲜果少，今年的市场价不如去年”。阿拉尔农场职工林树安告诉记者，去年1公斤红枣20元至25元（特级枣价格还高），今年仅为10元至15元左右；去年由于受灾枣烂得多，许多收购的老板亏了本，今年到现在（9月底）都还没有老板来洽谈收购。林树安组织10户枣农成立了合作社，建了加工厂，还有座储存200吨的冷库，但仍对枣业现状有担忧。

　　加工也是个问题。虽然阿拉尔垦区从事红枣加工的企业不少，有的团场甚至有三四家加工厂，但仅仅是清洗、分类、包装的粗加工，能同时具备加工枣酱、枣片、枣素、枣泥、胶囊等精深加工的企业没有一家。林树安所说的“品种单一”指的就是加工后的产品品种，单一的品种必然影响市场的占有份额。

　　枣业成为阿拉尔垦区仅次于棉花的支柱产业，怎样做大做强这一特色产业？有关专家认为，应从栽培模式、技术管理、储存加工、销售等方面，实施大集团战略，实行必要的宏观调控。

　　十三团副团长张艳军结合该团红枣种植现状说，团场缺的是懂园艺技术的专业人员。枣业要发展，不能盲目扩充面积，要在高产攻关上做文章，加强对枣农的技术服务，提高果品品质和效益。加工业要向精加工、多品种发展，满足市场不同层次客户的需求。销售要与市场接轨，改变传统的销售模式，形成集团优势、品牌优势，确保特色产业的健康发展。