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专访:三门富达果蔬专业合作社打造优质黄秋葵

2011-08-26 09:50:48 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)

  近日浙江省科技厅下达了2010年重大科技专项和优先主题项目计划,三门富达果蔬专业合作社的黄秋葵诱导种植及功能性食品开发项目被列入其中,并得到省科技厅的资金补助,据了解三门仅此一家。

  12月27日,记者来到浙江省三门富达果蔬专业合作社,专访了合作社理事长方道会。

  【记者】合作社的黄秋葵诱导种植及功能性食品开发项目被列入浙江省2010年重大科技专项和优先主题项目计划,这对品牌的建设和发展能够带来哪些帮助呢?有何重大意义?

  【方道会】:能把黄秋葵列入浙江省2010年重大科技专项和优先主题项目计划,这是我们合作社非常开心的。得到国家的重视能够让更多的人了解黄秋葵,了解黄秋葵自身含有的药用价值以及黄秋葵今后深度开发的目的。从三门富达果蔬专业合作社成立这六年来,从简单的专业蔬菜种植发展到集蔬菜新品种引进研发、生产、加工、销售和出口贸易为一体的省级示范性农民专业合作社,是在国家的帮助和大家努力成就的,建设好合作社品牌将对今后的工作有很大的帮助,让更多的广大人民了解合作社,带动经济的发展,同时也能够得到国家的一些资金上的补助,以用来更好的发展项目。

  【记者】合作社目前所取得的成就有哪些?

  【方道会】:从2003年成立合作社至今,合作社发展到目前已有152户社员,标准化生产基地8500亩,带动农户500多户,面积达到2万余亩,主要产品有:“农韵”品牌系列黄秋葵、西兰花、广东节瓜、芥菜等有机蔬菜,合作社先后通过了ISO9001、HACCP、有机食物、QS等一系列企业和产品质量认证。2009年合作社又投资150多万元,建设标准化生产厂房(无菌车间);从意大利购置流水线生产设备,对黄秋葵种子、花、果实进行深度研究和开发,在现有黄秋葵花茶生产的基础上,将开发黄秋葵胶囊与饮料等系列产品。同时合作社在上海、广州、杭州、宁波等地设有12个直销网点,产品远销日本、韩国、东南亚、香港等国家和地区。2006年合作社被评为“省级示范性农民专业合作社”产品获“台州名牌农产品”称号。

  目前,农业部门在重技术推广的同时,积极开展农业经营理论的推广,积极引进各种特色蔬菜品种,大力支持农业企业工业化,为提高富达果蔬和打响“农韵”系列绿色蔬菜和“花之韵”系列黄秋葵花茶品牌搭建平台。

  【记者】我们知道服务客户是至关重要的,但是现在市场上各类茶品、各种功能性的保健品实在太多,与它们相比黄秋葵花茶有何不同呢?就产品品质这方面有没有绝对的优势?

  【方道会】我们一直以:“扎根农村,心系农民,经营人心,销售人品”为经营理念。实施品牌经营,“致力于特色、精致、高效、生态休闲农业及相关合作--休闲的休闲生意”,是富达果蔬追求的目标。而黄秋葵花茶是纯植物,富含黄酮、绿原酸、多糖。同时含有维生素A、B、C,以及钙、锌和硒等微量元素。黄秋葵花茶不是药,而是纯天然的绿色有机花茶,既方便又安全,无副作用,可以与人身、虫草相媲美。现代人都追求绿色,就目前市场来看,黄秋葵纯天然的品质以及富含的价值,应该是具有很大的优势的。

  【记者】三门富达果蔬专业合作社开发和生产的黄秋葵面对的消费群体主要是哪一类?价格定位呢?

  【方道会】针对于黄秋葵花的特性和特点,主要面对的消费群体是女性、中老年人,一般可作为礼品馈赠给亲朋好友。黄秋葵花有强烈抗氧化作用,阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,它可以阻止细胞退化、衰老。防癌抗癌等很多有利于人体的作用,黄秋葵是天然纯植物,所以不会出现副作用,对女性、老人以及男性朋友都有很大帮助。至于价格是可以在接受范围之内,中等吧!

  【记者】黄秋葵主要的销售渠道有哪些?主要侧重的是哪种营销方式?

  【方道会】对于黄秋葵的销售渠道,目前我们比较侧重于礼品店和药店。营销方式是在各地区设了地区代理,全方位的开发黄秋葵市场,让更多的人知道黄秋葵的价值!

  【记者】作为专业的黄秋葵种植开发基地,请洞悉一下市场,它在未来3、4年会有怎样的一个发展走向?我们下一步的发展规划是怎样的?发展的重点是什么?

  【方道会】现代人对保健的意识在不断增强,作为纯天然植物黄秋葵,其突出的特性将更受人们的欢迎,市场也会越来越好。

  我们下一步的发展计划是做深层次黄秋葵的开发,发展的重点是在对黄秋葵鲜果保鲜的情况下,把它植株的杆、叶、根分别进行加工。合理的利用黄秋葵本身存在的价值。

责任编辑:艾格农业
本文标签: 专访

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