牛肉浓汤宝“可能含有鱼” 因标示不清在外地已下架
2011-08-25 13:56:47 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)大豆、奶制品……
与此同时,记者还注意到,除了浓汤宝,还有一款家乐牌的调味粉——西湖牛肉羹(调味料),配料表里则印着“可能含有小麦、鸡蛋、大豆、芝麻、鱼、虾、蟹、蛤”。
超市解释:加鱼是为了增鲜
为了进一步证实“可能含有”,记者又分别前往联华、沃尔玛、家乐福等门店,在调味品货架内都找到了浓汤宝,配料表里同样都是“可能含有”。
会不会是印刷错误了?记者请教了乐购超市值班经理,她表示曾经向厂家咨询过,没有问题。
牛肉汤里为什么会含有鱼?
她说,这些都是调味剂,就是为了起鲜,而鱼是最好的配料,所以里面含有鱼的成分。
可能有,到底是有还是没有?
她说,可能有也可能没有。举个例子,你买桂圆莲子羹,不是每一瓶都一定有莲子或桂圆,生产时它是一个大锅,可能某一瓶没有装进,所以可能没有。
记者注意到,在销售现场没有任何类似的提醒,如果不仔细看配料表也很难发现可能含有。对此也有市民担心,如果购买牛肉汤宝的人对鱼、虾过敏怎么办?
对此,超市工作人员回答记者,“可以现场退货,建议下次买东西仔细看配料表。”
厂家回应:这是“产品致敏物质提示”
在联合利华官方网站上,对浓汤宝的制作是这样介绍的:“家乐浓汤宝,精选上等优质原材料,留住营养精华,保留浓汤原汁原味。”代言明星林依轮也称,只需三杯水,就可享用一锅地道营养的浓汤。
因为是双休日,昨天,包括全国服务热线,联合利华所有对外联系方式属无人接听状态。
但通过网络,联合利华昨天发出了《联合利华家乐浓汤宝关于“产品致敏物质提示”的说明》,回应称:根据国际惯例,家乐浓汤宝在包装上用“配料中含有××”和“可能含有××”的方式来表达致敏物质信息的提示,旨在负责任地提示消费者有关致敏的可能性。此标注也符合我国新颁布的《预包装食品标签通则》中关于致敏物质标识的规定。落款是“联合利华家乐品牌”。
对于为什么牛肉汤里会有鱼,联合利华解释称,由于一条生产线会同时生产不止一种口味的浓汤宝,不同配料之间不可避免地会出现微量交叉带入,因而有可能无意间引入致敏物质。
涉嫌违反《食品安全法》,部分城市已下架
质疑“可能含有”的不仅是杭州市民,还有贵阳和北京的消费者。
据贵阳当地媒体报道,早在8月初,贵阳市工商局已要求市场对浓汤宝进行下架处理,暂停销售并等待下一步处理。对此,贵阳市工商局相关负责人解释说,经过核查,家乐浓汤宝涉嫌违反了《食品安全法》第四十八条,“食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识”的规定。
昨天,北京媒体也报道,受贵阳下架影响,虽然相关部门尚未作出明确要求,北京部分超市已经自行下架家乐牌浓汤宝。
监管部门:将立即组织调查
从记者所跑的几家超市来看,部分城市下架的家乐牌浓汤宝在杭州销售正常。
昨天下午,记者通过电话,将消费者对“可能含有”的质疑声反映给了相关部门。
浙江省质监局食品处相关负责人表示,根据相关食品法,确实没有“可能含有”一说,但具体判断,还需要看到实物才能决定。
浙江省工商局食品监管处相关负责人表示,将开展核实调查。“‘可能含有’,我们还没有碰到过,我们会立即开展调查,规范市场。”(李阳阳)
与此同时,记者还注意到,除了浓汤宝,还有一款家乐牌的调味粉——西湖牛肉羹(调味料),配料表里则印着“可能含有小麦、鸡蛋、大豆、芝麻、鱼、虾、蟹、蛤”。
超市解释:加鱼是为了增鲜
为了进一步证实“可能含有”,记者又分别前往联华、沃尔玛、家乐福等门店,在调味品货架内都找到了浓汤宝,配料表里同样都是“可能含有”。
会不会是印刷错误了?记者请教了乐购超市值班经理,她表示曾经向厂家咨询过,没有问题。
牛肉汤里为什么会含有鱼?
她说,这些都是调味剂,就是为了起鲜,而鱼是最好的配料,所以里面含有鱼的成分。
可能有,到底是有还是没有?
她说,可能有也可能没有。举个例子,你买桂圆莲子羹,不是每一瓶都一定有莲子或桂圆,生产时它是一个大锅,可能某一瓶没有装进,所以可能没有。
记者注意到,在销售现场没有任何类似的提醒,如果不仔细看配料表也很难发现可能含有。对此也有市民担心,如果购买牛肉汤宝的人对鱼、虾过敏怎么办?
对此,超市工作人员回答记者,“可以现场退货,建议下次买东西仔细看配料表。”
厂家回应:这是“产品致敏物质提示”
在联合利华官方网站上,对浓汤宝的制作是这样介绍的:“家乐浓汤宝,精选上等优质原材料,留住营养精华,保留浓汤原汁原味。”代言明星林依轮也称,只需三杯水,就可享用一锅地道营养的浓汤。
因为是双休日,昨天,包括全国服务热线,联合利华所有对外联系方式属无人接听状态。
但通过网络,联合利华昨天发出了《联合利华家乐浓汤宝关于“产品致敏物质提示”的说明》,回应称:根据国际惯例,家乐浓汤宝在包装上用“配料中含有××”和“可能含有××”的方式来表达致敏物质信息的提示,旨在负责任地提示消费者有关致敏的可能性。此标注也符合我国新颁布的《预包装食品标签通则》中关于致敏物质标识的规定。落款是“联合利华家乐品牌”。
对于为什么牛肉汤里会有鱼,联合利华解释称,由于一条生产线会同时生产不止一种口味的浓汤宝,不同配料之间不可避免地会出现微量交叉带入,因而有可能无意间引入致敏物质。
涉嫌违反《食品安全法》,部分城市已下架
质疑“可能含有”的不仅是杭州市民,还有贵阳和北京的消费者。
据贵阳当地媒体报道,早在8月初,贵阳市工商局已要求市场对浓汤宝进行下架处理,暂停销售并等待下一步处理。对此,贵阳市工商局相关负责人解释说,经过核查,家乐浓汤宝涉嫌违反了《食品安全法》第四十八条,“食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识”的规定。
昨天,北京媒体也报道,受贵阳下架影响,虽然相关部门尚未作出明确要求,北京部分超市已经自行下架家乐牌浓汤宝。
监管部门:将立即组织调查
从记者所跑的几家超市来看,部分城市下架的家乐牌浓汤宝在杭州销售正常。
昨天下午,记者通过电话,将消费者对“可能含有”的质疑声反映给了相关部门。
浙江省质监局食品处相关负责人表示,根据相关食品法,确实没有“可能含有”一说,但具体判断,还需要看到实物才能决定。
浙江省工商局食品监管处相关负责人表示,将开展核实调查。“‘可能含有’,我们还没有碰到过,我们会立即开展调查,规范市场。”(李阳阳)
责任编辑:艾格农业
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