绵阳市民发现西红柿长出豆芽 专家称无害健康
2011-08-10 10:03:25 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)西红柿里长芽 吃还是不吃?
据《绵阳晚报》报道,7月中旬,该市一市民吃西红柿时,发现西红柿的肚子里竟然长出了“绿豆芽”。
长芽的西红柿是不是受到污染?误食这种长芽的西红柿,会不会致病?昨日,省农业厅相关负责人在上半年全省农产品质量安全工作会上,给出了答案。
市民:西红柿里竟长出“豆芽”
据报道,7月中旬,绵阳市民刘女士将一个西红柿刚放进嘴里咬开,就发现了异样:西红柿内部仿佛有什么白色的东西。
刘女士以为西红柿生了蛆,赶紧把吃进嘴里的吐了出来。等她回过神仔细一看,白色物体其实类似豆芽。扯出一根,发现“豆芽”是从西红柿籽里长出来的,顶端还有绿色的叶片。
刘女士的奇遇在微博上引起市民热议,也有网友指出,西红柿长芽,早就有过相关的事例。
专家:长芽西红柿对人体无害
对于长芽西红柿一事,在昨日举行的全省农产品质量安全工作会上,省农业厅农产品质量安全监督处处长秦蓁再次进行了介绍。
秦蓁说,相关报道刊发后,当地农业部门立即进行了调查了解。据专家介绍,西红柿内部长芽虽较为罕见,但仍是一种正常现象。这类现象一般出现在夏季,主要发生于大红品种的西红柿。秦蓁说,由于这种西红柿贮存时间比较长,如果长时间没有采摘,在合适的温度和湿度条件下,西红柿内部的籽就会发芽生长。但这种现象只会导致西红柿的口感不好,不会致病。
秦蓁同时指出,正是为了及时回应市民的不解,目前省农业厅已经建立了农产品质量安全举报投诉电话,并开通网络沟通平台,凡是涉及农产品质量安全问题和隐患,都将及时纳入监测范畴,并开展跟踪调查。
责任编辑:艾格农业
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