今天，首农集团在北京三元绿荷奶牛养殖中心成立10周年的庆典上宣布，北京三元种业科技股份有限公司旗下29个核心牧场2.5万头成母牛，2010年头年单产达到10278公斤（逾10吨），再次刷新我国大群体奶牛单产新纪录。在公众对新乳业标准一片质疑声中，三元宣告其牛奶远超国内标准，达到欧盟标准。

　　一头奶牛年产10吨奶，“量”虽然上去了，但是能否保证“质”呢？对此，首农集团党委副书记、三元种业董事长范学珊介绍，三元种业牛奶的平均乳脂率达到3.8%,乳蛋白率达到3.2%，体细胞数20万/ML，细菌总数低于3万/ML，已经远远超过国家标准，达到欧盟标准。

　　“好种出好牛，好牛产好奶”，范学珊表示，三元种业自主集成创新形成了EDTM现代奶牛管理体系，包括奶牛环境控制（Environment）、奶牛生产数字化系统（DHI）、全混合日粮饲养技术（TMR）、奶牛生产标准化管理体系(Management)等各项关键技术，并将其运用于奶牛生产的全过程，为饲养健康高产奶牛，生产安全优质牛奶奠定了坚实的基础，确立了适合北方大城市郊区的集约化奶牛生产工艺模式。规模化饲养也是奶牛优质高产的重要因素。三元种业的奶牛场平均存栏规模都在1000头以上，从疫病防控、分群饲养、营养配方、统一的挤奶操作、严格的牛奶冷链控制、员工的培训与管理等，实现了规模化、标准化和现代化，进而才能保障牛奶的质量安全。 同时，三元种业在奶牛良种繁育领域也具备较强的实力，旗下的北京奶牛中心是国家级奶牛良种繁育和生产基地，通过建设科学的奶牛繁育体系，三元种业29个牧场牛群的遗传素质不断提高，为奶牛优质高产奠定了基础。

　　记者了解，北京三元绿荷奶牛养殖中心在EDTM体系推广后，使成果覆盖区奶牛平均单产水平提高到2008年的7950千克，增加总产值293131万元，增加直接经济效益19380万元。在2001-2008年整个项目实施期间，累计获得直接经济效益32561万元，新增总产值329715万元。