山西严打“瘦肉精”活动将持续一年
2011-06-14 09:33:56 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)13日,记者从山西省食品安全协调委员会获悉,从6月份开始,该省将开展“瘦肉精”专项整治工作,活动分三阶段进行,一直持续到明年3月份。
根据山西省出台的《“瘦肉精”专项整治方案》,活动从6月份开始部署,6月至2012年2月为集中整治阶段,相关部门将及时公布检查情况,2012年3月由山西省农业厅牵头对整治结果进行验收。
据悉,“瘦肉精”整治活动将以生猪、肉牛、肉羊为重点,分别从养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通、出口等环节进行监管检查。
根据《方案》要求,整治活动先从源头治理开始,严查非法生产“瘦肉精”的企业和黑窝点;对规模养殖场(50头以上)进行排查,对零散养殖户抽查。在收购贩运环节,要求凡外省调入的生必须有生产地“瘦肉精”的检验证明,无检验合格证的生猪不得进入山西境内;使用含“瘦肉精”的猪肉等作为生产原料的企业,将吊销其生产许可证。
《方案》规定,山西各部门应做好应急处置工作,一旦发生“瘦肉精”中毒事件,立即启动应急响应。
责任编辑:艾格农业
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