综合媒体5月31日报道，美国小麦期货31日收盘全线重挫，此前俄罗斯证实其将废除长达近一年之久的粮食出口禁令。

    交投最活跃的芝加哥期货交易所(CBOT) 7月软红冬小麦期货收盘重挫37 1/2美分，跌幅4.6%，报收于7.82 1/4美元/蒲式耳。

    价格跳水因交易商预期俄罗斯，前全球第三大谷物出口国一旦于7月1日恢复谷物出口，将会从美国手中抢夺业务。因一场历史性旱灾导致作物严重减产，俄罗斯政府于2010年8月禁止出口，但其预计农户2011年将带来巨大的收成。

    俄罗斯预计将重启谷物出口业务。农产品顾问公司AgriVisor分析师Dale Durchholz表示，俄罗斯出口商通常是全球小麦市场的低价领导者。这表明美国小麦价格需要下调以增强在全球市场上的竞争力。

    抛售势头自2010年夏季以来好转，俄罗斯发布出口禁令推动小麦价格大涨。俄罗斯旱灾一连串全球天气问师的开端，其中包括澳大利亚遭受暴雨袭击，美国大平原南部极度干旱，均损及谷物产量。

    因外国买家加大对美国小麦的采购力度，小麦期货2月份触及2年半高点，但随后价格回调了12%。美国是全球优质小麦的主要出口国。买家当时无法采购俄罗斯小麦，因出口禁令已生效。

    据美国农业部(USDA)5月初的预测，随着出口禁令撤销，俄罗斯小麦出口预计将较2010年攀升150%，至1,000万吨。俄罗斯副总理祖布克夫(Viktor Zubkov)表示，俄罗斯谷物出口总量可能会达到1,500吨。

    但谷物用户仍担忧糟糕的天气恐导致全球谷物减产。美国大平原南部和西欧正在经受干旱困扰，而美国大平原北部和加拿大的农户因降雨过多一直无法播种小麦。