5月起至9月16日，想吃海水鱼的市民可能要多掏些钱了。福建省为期4个半月的2011年海洋伏季休渔期已从5月1日开始，休渔期间，我省将按不同时间对不同形式的作业进行限制。受此影响小黄鱼、带鱼等海鱼产量将减少。

　　据永辉超市采购部负责人介绍，每年一到伏季休渔期，海鱼产品上架量就呈逐渐减少趋势。不仅产品量变少，甚至部分品种不再销售。即使有上架销售的海鱼，其售价也非常高。因此，在休渔期，超市通常会减少海鱼采购量。目前永辉各门店海鱼类产品价格暂未受影响，预计一周内价格将开始出现波动。

　　新华都超市相关负责人表示，在休渔期，该超市将加大从周边沿海省份调配货源。届时市场零售价，将参照采购批发价制定。

　　根据福建省海洋与渔业部门统计，去年同期，比较受欢迎的几种海水鱼在休渔期价格都呈现上浮趋势。比如小黄鱼、带鱼，休渔期前批发价分别为28元/斤和20元/斤。休渔5天后，批发价每斤各上涨2元。一个月后，小黄鱼批发价涨到39元/斤，带鱼也涨到29元/斤。8月底、9月，随着休渔期结束价格才有所回落。

　　根据福建省海洋与渔业部门部署，今年我省伏季休渔期从5月1日至9月16日，其间涉及休渔渔船约2.6万多艘，占全省捕捞渔船的85％以上，分布在全省沿海470多个渔港、码头、澳口。休渔期主要是为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间，以防止过度捕捞造成种群数量下降。