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2012年9月份威海水产物市场价钱走势浅析

2012-10-09 17:56:00  艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章
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  9月份,随着本地休渔期的结束,威海水产品批发市场各种新鲜海产品陆续进入市场交易,市场交易量逐渐放大,主要品种价格有升有降。

  从具体种类看:在调查的9个鱼类品种中,除了鲅鱼、小黄花鱼价格平稳以外,其余品种价格都不同程度上涨,其中:本地南方养殖大黄花鱼价格环比上涨10%;大牙鲆鱼价格环比上涨30%,同比上涨44.4%;本地大带鱼价格同比上涨78.6%;小鲳鱼价格环比上涨14.3%,同比上涨33.3%;在调查的6个虾类品种中,市场价格环比变化不大,同比平均上升8.25%;在调查的4个蟹类品种中,市场价格环比下降30%、同比上涨28.3%;在调查的3个贝类品种中,市场价格环比、同比变化都不是太大;市场活海参环比上涨34.3%,同比下降3.1%;在调查的4个淡水鱼类品种中,环比下降8.5%,同比下降3.1%。

  从监测品种看,表现最为低迷的莫过于梭子蟹,其价格较上月大幅下降,其中200克以上的母蟹(活,下同)均价为120元/公斤,比上月下降75%;200克以下的母蟹均价为100元/公斤,比上月下降16.7%;200克以上的公蟹均价为100元/公斤左右,比上月下降16.7%;200克以下的公蟹均价为60元/公斤,比上月下降14.3%。据了解,本月螃蟹价低与螃蟹扎堆上市有关。

  九月份威海水产市场价格变动的主要原因是一是随着禁渔期的结束,各种新鲜海鱼陆续登场,海鱼市场货源较为充裕,但受成本等因素的影响,上市后部分海捕鱼的价格明显提升;淡水鱼市场出现下降态势,其中鲤鱼价格比上月下降12.5%。造成本月淡水鱼市场价格走低的主要原因是前期市场淡水鱼品种主要来自外省,因而价格一直高企,而随着本地淡水鱼上市,市场供应量增加,从而拉低了价格。

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本文标签: 2012年 9月份 威海

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