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功能性饮料对孩子或存在风险

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  从能量饮料获得的额外能量,来自于饮料中含有的高水平咖啡因。高剂量的咖啡因可以是有毒的,并且引起对儿童的健康影响所需的量较成人低得多。

  一项新的研究发现,国家毒物数据系统有很大数量关于功能性饮料对年龄小于6的儿童的报告。其中一些报告的问题包括心跳异常和癫痫发作。

  “能量饮料不应出现在儿童饮食当中。”底特律韦恩州立大学医学院的医学博士,研究的主要作者Steven E. Lipshultz,在一份新闻稿中说道。

  研究人员发现,一些能量饮料含有多达400毫克(mg)的咖啡因。一杯咖啡含有100~150毫克咖啡因。

  青少年摄入100毫克的咖啡因可发生咖啡因中毒,但是,对于年龄小于12岁的孩子,只需要略多于1毫克/磅体重的咖啡因就可能引起中毒症状。

  Lipshultz博士及团队在国家毒物数据系统查看了能量饮料接触的5156份报告—— 通过饮用、吸入、皮肤吸收或注射接触。能量饮料接触报道中最常见的症状是胃肠、心脏和神经系统的问题。

  40%以上的毒性中心报告,意外接触咖啡因的6岁以下儿童会出现心脏和神经系统症状。

  研究人员发现,最糟糕的中毒情况往往发生在能量饮料混入酒精的情况下。

  在能量饮料中带来的最严重毒性作用中,心脏问题比如心律不齐(存在于57%的中毒病例)和癫痫发作(55%)是最常见的。

  “我们建议改进的咖啡因含量标注并不断的努力,以减少儿童接触这些产品。”该研究的作者写道。

  Lipshultz博士及其同事11月17日在芝加哥举行的2014年美国心脏协会科学会议上提出该调查结果。在会议上呈现的结果可能没有经过同行审查。

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本文标签: 功能性 饮料 风险

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