英国研究称有机食物无更高营养价值
2010-08-09 15:26:04 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)相对于一般用传统方式种植出来的农作物和用这些所谓有机农作物加工成的食品,有机的是不是更健康,相关的研究其实不多,现有的研究也多半着重在探讨有机饮食改善健康的短期效果即身体的抗氧化效果。而多数这方面的研究都没有发现有机饮食比传统饮食更能够促进身体的抗氧化活动。(卫生与生活报)
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