中国出产的枸杞受芬兰消费者青睐
2010-08-08 17:36:46 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)
近来,中国出产的枸杞在芬兰受到消费者青睐,成为当地健康食品新宠。
据芬兰媒体日前报道,中国的枸杞如今被誉为“超级食品”,被列为芬兰市场上进口“超级食品”的首选。芬兰一家保健食品商店经理海迪?凯斯蒂介绍说,芬兰人现在非常热衷于食用枸杞。她说:“枸杞是店里出售的最热销的‘超级食品’。来店里询问和购买枸杞的人很多,而且枸杞还时常脱销。”
“超级食品”是指那些富含利于健康的营养素的食品,例如抗氧化剂、花青素和维生素含量高的食品。目前,芬兰市场上出售的“超级食品”主要有蓝莓、越橘和黑加仑等水果,还有枸杞、玛卡根、生可可、螺旋藻和各种坚果等。
枸杞富含铁、钙、锌等20多种矿物质,以及胡萝卜素和维生素A、B、C、E等,还富含抗氧化剂,因此得到芬兰消费者的认可。芬兰人食用枸杞的方法与中国人不同,他们习惯于把枸杞加入酸奶或麦片粥中食用。
(信息来源:新华网)
责任编辑:艾格农业
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