壮大龙头挺脊梁 规模养殖乳飘香
　　　　
　　 　

　　张家口日报讯（通讯员 赵智　 柳全芬）察北管理区围绕我市“4+3”产业定位，结合自身的产业优势，启动推进规模养殖和壮大乳业龙头两大“引擎”，积极推进全市“超大型奶业基地建设”。
　　

　　 坚持合理布局建设奶源基地，推进奶牛养殖规模化、集约化、标准化。这区把“高起点、高标准、无公害”作为建设现代奶源基地目标，把“购置一流设备、应用一流技术、引进一流管理措施”作为建设标准化奶牛养殖基地的保证，按照市场需求，加快建立一批标准化、规模化生产示范基地，加快良种繁育，提高养殖效益。作为养殖基地的重要组成部分，这区现代牧业、恒盛牧业两个奶牛合作牧场牛舍单体面积为15736平方米，可容纳1600头奶牛，为目前世界上的单体牛舍。他们设计采用了世界最先进的散栏式饲养方式，实现全自动的TMR喂养、全自动清粪、全自动转盘式、鱼骨式挤奶及无害化粪污处理和企业化管理。设备更新、小区改造、疾病防疫、饲草保障、饲料管控、鲜奶运输步步跟进，环环相扣，不但保证了畜产品的质量安全，也使整个产业上档升级。截至目前，通过 “农户+基地+公司十合作社”的发展模式，以“购买、租赁、托管、半托管”的方式，推进奶牛入牧场、进小区。在现有的2个合作牧场，16个小区的基础上，今年完成了5万平方米的奶牛小区的新建扩建任务。加强社会化服务体系建设，奶牛合作社达到14个，提高了奶农组织化程度。年内奶牛存栏数将达到4.5万头，并实现良种覆盖率、防疫检疫率、规模养殖率、集约化经营率、机械化挤奶率五个100%。
　　

　　 构建完整奶业产业体系，精心实施“龙头带动，项目环绕”发展规划。这区围绕全市超大型奶业基地建设，从政策倾斜、资金配套、土地优惠等方面加大招商引资力度，先后有蒙牛、圣元、现代牧业、恒盛牧业等企业落户察北。并最终引来了蒙牛二期高端奶生产项目这只“金凤凰”，现设备安装调试完毕，9月8日正式生产。项目投资1.2亿元，新上2条特伦苏生产线，年生产高端奶10万吨，实现销售收入6亿元，利税8千万元,既富民又强区。另外，这区还积极鼓励企业加快技术改造和设备更新，实施品牌战略，察哈尔乳业膜分离技改项目在加紧运作中,主要是从菊芋中提取低聚糖，再用低聚糖和奶成分配合成系列功能性保健乳产品、高端奶制品。