艾格农业网首页

粮油网 | 农资网 | 水产网 | 畜牧网 | 乳业网 | 木材纤维网 | 食品网 | 农业期货网 |
您当前的位置:首页 > 食品网 > 食品信息 > > 正文

无糖月饼其实有糖 “营养月饼”并非营养

2010-09-13 17:35:09 来源: 艾格农业数据库(CnAgri)

 

    新疆新闻在线网9月13日消息:(记者渠娟 江斌伟 实习生妥晓兰)中秋将至,各式各样的月饼纷纷登场亮相,记者走访了乌鲁木齐部分超市和蛋糕店发现,今年市场上除了传统口味的月饼外,主打健康养生概念的月饼成了流行元素。

  10日,市民张益在超市买了两盒“无糖月饼”,准备送给母亲以表孝心。张益的母亲患有糖尿病、高血压等疾病,平时怕吃甜东西,看见超市有售适合老年人吃的无糖月饼,他就买了两盒。

  在一家超市的月饼销售展台上,摆放着散装及礼盒装的“无糖月饼”,外包装上注有“不含蔗糖”字样。促销人员介绍,无糖月饼用的是木糖醇,略带甜味,老年人吃了不用担心血糖问题,普通人吃了也不会胖。

  除无糖、低糖月饼外,一些鲍鱼礼盒月饼,虽然卖家标榜为营养月饼,但在这些月饼里营养物质的具体含量有多少,有怎样的营养功能均未明确标示给顾客。而在月饼礼盒的产品标签上,配料表中只是注明含有鲍鱼成分,并未注明含量,甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。

  在中山路的一家店铺内,一款添加益生元的月饼是今年推出的新品,店主介绍,益生元是一种能增值人体益生菌、低热量、低甜度的甜味剂。

  “以前酸奶中听说有‘益生元’,现在添加到月饼里了倒是挺新鲜。”正在选购月饼的李若楠表示,现在大家对营养都比较注意,所以在选购月饼时他会考虑。

  除此之外,市场上还出现了鲜花月饼、螺旋藻月饼、乳酪海苔月饼等多种新口味。

  营养月饼真的有营养吗?对此,市消协工作人员对消费者购买“营养”月饼发出消费警示:月饼由于营养成分没有明确标注,并非真的具有宣称的功效,消费者要理性购买,切勿听信“疗效”宣传。

  新疆营养师俱乐部负责人、高级营养治疗管理师于永兰说,多数号称“无糖”的月饼只是无蔗糖,替代品为麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂,而月饼中的大量油分、面粉以及豆沙等原料同样可以转化为糖。不管是不是含有这些营养成分,吃多了都容易引起肠胃不适,市民尤其是一些患有糖尿病等慢性疾病的人更应该少吃。

  她还提醒广大市民,所谓营养成分只是少量添加而已,任何有功效物质都需要一个量的积累和时间的积累,不能说吃一点就有多大的营养作用,最重要的还是要在日常生活中注重饮食搭配。消费者要谨防被保健功效的月饼“忽悠”。

  链接

  邮政月饼免费寄全国

  乌鲁木齐在线讯(记者 王艳红)市邮政局今年推出“思乡月”月饼免费邮递业务,推出紫罗兰、哈立德、喜多粒、华美、尚好莲和百威共六个品牌近30个品种的月饼,价位在几十元到三百多元不等,国内免费邮递。

  乌鲁木齐市邮政局相关负责人介绍,从上周开始,到邮局来办理邮递月饼的首府市民日渐增多,在10日至14日的邮递高峰期间,预计平均每天可达到2800件左右。

  9月12日,在市邮政局扬子江路支局,正在办理月饼邮递业务的市民韦静说,她来新疆已三年,在首府工作,父母亲都在陕西,从去年中秋节开始给父母寄月饼,“不能回家过中秋节,寄月饼表达一点心意,也是对父母的一种想念。”韦静说,有新疆特色的月饼,里面含有巴达木这样的,内地也吃不到,寄回家比较好,而且在邮局选购月饼可以免费邮递,划算也方便。

 

  市邮政局扬子江路支局局长董自强特别提醒,根据往年的情况,中秋节前一周,月饼邮寄将出现高潮,为确保在中秋节前送达,月饼最好提前一周寄出。
责任编辑:艾格农业

客户服务

联系人:姚万军
电 话:8610 64402035
传 真:(8610) 6440 2039
Email:Service.boabc@boabc.com