“去年年底买的时候才３元，今天买就成了３．５元了。”３月２４日，市民张大妈在我市文化路某超市购买散装白糖时，发现白糖已悄悄涨了５角钱。西南大旱离我们究竟有多远？那甜美的甘蔗汁，是否能像往年一样随便买，随便吃？产地在云南的珍贵药材，今年还有收成吗？３月２４日，记者走访了我市的大街小巷，调查西南干旱对我们日常消费的影响。
　　
　　白糖：逆市上涨

　　据了解，最近一个多月，尽管国际糖价大跌，但是由于我国白糖主产地云南和广西旱情严重，甘蔗种植面积受到影响，西南主产地的糖价逆市大涨１０％左右。我市一些对糖料使用量较大的食品企业、酒店受到波及。

　　我市某知名酒店负责人朱经理说：“做了这多年餐饮业，从来未遇到糖价涨幅这么高。白糖涨价，对老百姓来说可能觉不出有什么影响，但对我们影响还是不小的，增加了很多运营成本，而且这种行情还不知道能持续多长时间……”

　　某连锁超市工作人员告诉记者，我市市场上的白糖尤其是散装白糖，主要来自云南和广西，因此散装白糖普遍涨价，但袋装白糖价格变化不大。

　　相对于南方一些城市甘蔗价格一路上涨的情况，记者走访了我市多家水果店，却难觅甘蔗的身影。朝阳小区一家水果超市的老板称，甘蔗在我市本来需求量就小，且价格波动较大，所以很多水果店就干脆不进货。其他水果由于进货渠道较多，受影响并不太大。

　　
　　普洱：未来还涨

　　“因为云南是普洱茶的主要产地，这次大旱导致云南普洱春茶产量大规模减少，我们能进到新鲜的普洱春茶已经算是幸运的了，价格当然要提高。”我市长勺路某茶点老板曹先生说。

　　曹先生告诉记者，今年的干旱天气使收购新茶存在很大的困难，并不像往年一样，想要多少就能进到多少，现在即使有足够的资金，也很难购到大量的茶叶。

　　记者了解到，我市的普洱茶价格也随行情上调，普通普洱茶涨价幅度在１０％左右，精品普洱茶涨幅高达４０％。

　　“现在市面上销售的普洱茶大部分都是两三年之前采摘的。按照以往规律，一季的茶叶采摘能影响好几年的茶叶销售，未来几年的普洱茶市场供应情况肯定会大受影响。”花园路某茶店工作人员介绍说。

　　
　　三七：供不应求

　　“年前就有涨的趋势，但是没想到涨得这么厉害，一天一个价。”我市某参茸批发部的李女士介绍，“云南干旱缺水其实从２００９年下半年就开始了，年前批发市场的三七药材就涨到１５０元一斤，好一点的２００多元一斤。”

　　王女士介绍，“三七是根茎类的中药材，其本身对水的需求较大，今年种的三七估计得绝产。以前的时候三七销售一直不好，只是当做搭配品出手，现在可成了‘香饽饽’了！”

　　记者又走访了几家销售药材的商铺，也都很难见到三七。仅有的几家存货也不多，基本不超过２０斤。

　　随后，记者咨询了我市某药品连锁店张经理，张经理表示，旱情对三七的影响暂时在药厂还不明显，未来也不好预计，因为厂家都有库存。另外，文山是三七的主产地，但其他地方也有生产，总的供应上应该会有一个平衡。

作者： 孙菲菲　朱虹