蘋果自動販賣機在日本推廣 切塊水果新鮮不變味
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日本的蘋果自動販賣機
人民網東京4月29日電 近來,一種銷售蘋果切塊的自動販賣機出現在日本街頭。這是神戶一家公司在2011年首次開發的最新技術,使用了維生素C保存技術,可以有效保持水果的新鮮度。目前,在大阪和東京的一些地鐵站都設置了蘋果自動販賣機,深受上班族青睞。
神戶“MVM商事”公司自2007年開始著手研究去皮切塊水果的保存。據說,水果在含有維生素C的水中浸泡以后,可以防止被氧化,還能保持不變味。
在自動販賣機中,切好的蘋果被分成80克的小包裝,有去皮、帶皮、蜂蜜口味等四種類型。隨著季節變化蘋果品種會隨之調整,有時也有當季的梨等。工作人員會頻繁地更換商品以確保新鮮度。
據該公司介紹,一般利用蘋果自動販賣機的以上班族和游客居多,一台一天大約能賣出40至50個。今年計劃增設5至6台,未來還將增加蘋果以外的其他水果。
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责任编辑:艾格农业
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