科学家已成功地对西红柿进行了全基因组测序，这将有助于在5年内晋升西红柿的口胃。

　　
　　西红柿基因组全序列的测定标识表记标帜着我们在西红柿繁育手艺方面的一次跃迁。

　　【搜狐科学动静】据国外媒体报道，科学家已成功地对西红柿进行了全基因组测序，这将有助于在5年内晋升西红柿的口胃。他们暗示，具有怪异风味的西红柿，将会在超市内普遍供给。这篇刊登在《自然》杂志尚罾υ章指出，对于西红柿遗传信息的研究，能提高它的抗虫性，降低农药的使用量。研究者相信，经由过程基因润色的研究，能提高西红柿的常规育种手艺。
　　
　　
　　在曩昔20年迈，跟着美国市场上西红柿种类数目的显著增添，良多消费者也在埋怨它的口胃变差。诺丁汉年夜学的格雷厄姆·西摩教授就拥护这一说法。他说：“90年月初期西红柿财富的转变是导入风度熟突变基因，这些基因来自于自然突变，能够提高西红柿的保质期。可是这也是一个钝器，因为当你减缓它的成熟过程的同时，也减缓崴例如喷香味的成熟、颜色发展等其它发展过程”。
　　作为来自14个国家300多位科学家组成的国际团队的一员，格雷厄姆·西摩教授和他的同事相信，西红柿基因组的成功破译，能够对全球西红柿的年产质ё裒加300-400亿美元。他说：“此刻对西红柿全基因组序列的测定，有望将节制口胃的基因片段年夜节制保质期的基因序列平分手出来。是以，我们在不久的将滥暌剐望品尝到即具较长的保留期，又有鲜艳的光华，更具有可口风味的西红柿”。
　　
　　该小组的另一位成员，来自伦敦帝国学院的杰勒德·夏普博士说：“西红柿基因组全序列的测定标识表记标帜着我们在西红柿繁育手艺方面的一次跃迁。产量曾经一度是年夜年夜都繁育手艺的驱动力，但此刻追求的长短味。我们此刻有能力更快地繁育各类分歧的品种。基因手艺为我们供给了各类体例来邃密繁育我们所但愿的品种”。
　　
　　
　　据西摩教授说，新的西红柿品种将很快上市。他说：“我仅与两个公司合作过，我知道他们已经完成了一些新特征的研发工作，即将培育出自己的优良品种，而且所有的西红柿培育公司都在进行这项工作，一些新的西红柿品种将在未来的3-5年内上市”。
　　然而，这篇关于西红柿基因组的文章也意味着，科学家对于水不美观的基因组成将会更轻易改动，是以也令一些公家发生对转基因食物的惊骇心理。
　　
　　回到上世纪九十年月初期，第一个转基因西红柿弗雷沃-沙沃，是首个被美国政府核准和发卖的转基因作物。但它并不是一个成功的商沂ё偎作，公家对于转基因手艺的担忧，最终导致了它的失踪败。
　　
　　
　　杰勒德·夏普博士也相信基因组学的研究，将会促进常规育种的成长。他说：“这将会敦促抗虫性品种的培育工作，因为一些野生品种来自沙漠地域，我们可以对它进行一些基因润色，以减缓天色转变对其发展的影响”。
　　是以，西摩教授对于西红柿基因组全序列的测定的可用性，以及对于基因润色发生的口胃多样性也提出了质疑。他说：“今朝很有可能的情形是，经由过程传统体例培育的西红柿更为受接待。基因组序列的研究许可我们对一些野生物种进行基因润色，进而进行栽培，这样做的效不美观相对更有用”。
　　
　　可是这篇关于基因组学文章的揭晓，是否能够让长久以来西红柿是水不美观仍是蔬菜的质疑盖棺论定，西摩教授并未直接回应。他暗示：“植物学上是一种水不美观，也是一种浆不美观，这就是西红柿”。