5月12日，河北石家庄赵县，一名男子坐在装满了梨的箱子上，等待搬运工来装车。实习生 杨程晨 摄

雪花梨滞销，民众陷入焦急。

　　5月已过去一半，河北赵县，中国产梨大县，耕地上三分之一的民众陷入焦急中。

　　赵县林业局副局长张立宁前日称，这里依然有大量梨果待销。

　　早在4月下旬，一位赵县果农发微博求助，称家里两万箱雪花梨滞销，一时间引起广泛关注。记者深入了解得知，两万箱雪花梨的背后，还存在一个10万吨梨果滞销的市场。

　　缘起

　　微博卖梨传信号

　　“只剩两千箱左右了，基本不愁卖不出去了”。

　　昨日，一度受网友关注的河北赵县谢庄乡大东平村村民米小珠家2万箱愁销雪花梨，只剩1/10了。

　　4月23日，网友将米小珠家里2万箱雪花梨滞销情况发上微博，迅速被网友和媒体关注，河北青年报、燕赵晚报等媒体的关注使得米家的2万箱梨(约合80万斤)在10余天卖出1.8万箱。

　　而5月4日，燕赵晚报报道河北医大大三学生王广建在夜市摆摊，售卖家里滞销的雪花梨，获同学帮助。

　　同时，微博上陆续的转发不断透露着一个信息，赵县雪花梨普遍滞销。

　　现状

　　10万吨梨愁销路

　　从赵县县城，车行20多分钟，即到范庄镇梨园，放眼望去，这个辖90平方公里土地的乡镇沉浸在梨树的海洋中。

　　村民刘现辉是镇里一合作社的负责人。

　　“卖的梨有自种的，还有此前收购的，以前卖40多块(每箱)，现在卖20多”，刘现辉手里还有近40万箱待售的单子，按照每箱近40斤的重量，由他联系销售的，还有1600万斤雪花梨等待出库。

　　进入刘现辉位于范庄镇解家寨的冷库中，一股寒气袭来，穿一件衬衣的记者冷得直打哆嗦，为保证冷藏质量，冷库保持在零下2℃左右。

　　他拆开一箱梨，拉掉包装，捧出黄灿灿的雪花梨。

　　“每箱卖20元，至少亏20，囤货全出还亏数十万元，现在的问题是这么低的价还没人买”，随着天气转热和时令水果不断上市，刘现辉急了。

　　在范庄镇，跟刘现辉一样囤梨陷入滞销的经销商有上百位，而对于整个赵县，这个数据很难统计。

　　赵县林业局副局长张立宁表示，赵县梨果包括雪花梨、鸭梨和皇冠梨三种，果农库存的各种梨，目前至少有10万吨处于滞销状态，其中雪花梨占一半，约5万吨。

　　张立宁称，这些梨是去年产的，经冷库低温保存至今。

　　据了解，消暑水果西瓜、柑橘等已经上市，对梨果的市场直接造成冲击，而每年最早的梨果在6月下旬亦可上市，即一个月后，这些库存梨果将面临无人问津的局面。

　　影响

　　经销商曝亏30万

　　在范庄，随处可见储藏雪花梨的冷库。

　　“全镇大大小小冷库约200个，绝大部分冷库中的雪花梨没卖完，有很大一部分冷库未开封。”刘现辉表示。

　　一杨姓果农家冷库中的4万余箱，由于制冷效果欠佳，1/4的雪花梨烂掉，随着天气转暖，这种现象正在加剧，尽管不断贱卖，如今尚存1.6万余箱。

　　赵县林业局的一份《赵县雪花梨销售信息》显示，早在4月下旬，大夫庄办事处即出现16元每箱的价格。

　　刘国英是土生土长的赵县梨区人，除了做梨经销，家里还种梨，也未躲过这次滞销风潮，他算了一笔亏损的账。

　　“作为果农，每箱梨贮藏成本为5块5，包装、农药、果袋、人工费用加起来20块左右，如果按照20块每箱出售，果农白干一年不说，还亏损5块钱”，刘国英称，如果不卖，天气逐渐变热，冷库制冷效果越来越差，大部分梨果面临坏掉的风险，届时将分文无收。

　　“对经销商，梨果成熟时，出钱购买梨的价格为30块每箱，加上人工费、贮藏费、包装费约合15块，前期投入约为45元，若按照20元每箱出售，亏损达25块”，刘国英透露，和他一起经营的村里人，每人亏损都超30万元。

　　赵县林业局数据显示，该县共有梨果贮藏冷库1362座，贮藏能力4亿公斤以上；梨果加工企业6家，加工能力5万吨；包装企业460家，年产包装2200余万套，出口公司20家，梨果专业合作社108家，果品运输专业户2972家，各种运输车辆1.2万辆。

　　这个庞大的供应链，如今并未对此次梨果滞销产生正面效应，相反，受到的是一连串影响。

　　原因

　　全民囤梨失良机

　　“都是贪嘛，想等更高的价格，错过了最佳销售时间”，刘现辉并不避讳谈亏本原因。“如果在去年，这些存货早卖光了”。

　　果农售梨的方式一般有两种，一种为采摘后马上销售，另一种则将梨果囤积到冷库，等价格合适再出手。

　　2010年赵县梨果获大丰收，大部分果农采取了采摘后即销售的方式。小部分果农将梨果囤积，2011年5月左右，全国出现大范围梨果供不应求，赵县雪花梨因此暴涨，雪花梨售价曾达每箱70元。这年，有果农因囤积卖高价收入超百万。

　　这影响了赵县的绝大多数果农。

　　2011年8月，赵县梨果依然大丰收，但在采摘季节，却出现几乎无人售梨的局面。

　　“全镇的冷库装满了，甚至以前不用的冷库都用上了”，做生意的商人在囤货，果农也在囤货。

　　大家的目标一致，希望靠囤货获得好价钱。9月过去了，10月过去了……大家期待的价格没出现，而梨果的储存成本却不断增加，5月1日后，不但果农期待的价格没出现，梨果价格还持续下跌，此时，冷库按照约定停止供冷。

　　前方梨果销路不畅，后方天气变热影响梨果质量，果农和经销商迅速面临进退两难的困境。

　　对策

　　农超对接未解困

　　“我们没有固定销路，大部分是自己去找的，签不了合同，都是人家要的时候才来拉。行情不好时，他们拉过去也会赔本”，在果农米大爷看来，买家少来或不来，直接导致果农梨果卖不出去。

　　赵县林业局副局长张立宁承认，确实没一个大企业或政府机构能确保果农的销路，他给出的理由是梨太多了。

　　“10亿斤梨，如果放到一天卖，相当于全国人民每人得吃一斤，这个数字是任何一个机构或企业无法接受的”。

　　在赵县，目前只有6家梨果加工企业，年加工能力仅5万吨，相当于产量的1/10。

　　“加工企业目前也出现囤货，由于受去年高价影响，这些企业早早囤积了一大批梨果，没想到梨果价格暴跌”，张立宁表示，在梨果滞销初期，他们就曾联系过这些企业，希望能帮助果农渡过难关，但企业纷纷表示无能为力。

　　赵县梨曾获多家超市农超对接项目，包括签约不久的石家庄北国超市、家家缘超市，但这些超市的销量相比大量囤货，只是杯水车薪。

　　■ 小史

　　赵县：雪花梨之乡

　　赵县梨果种植面积占全县可耕面积的1/3，盛产雪花梨、皇冠梨、鸭梨，年产值达25亿元，是赵县一大经济支柱。其中又以雪花梨最为出名。

　　赵县雪花梨颇负盛誉，赵县所辖11个乡镇中，有7个为梨区，该县也由此被评为“雪花梨之乡”。

　　《本草纲目》记述：“雪花梨性甘寒、微酸”，具有“清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂”等功能。

　　■ 助销热线

　　赵县梨果购销中心 杨敏霞

　　联系方式：0311-84941760

　　赵县雪花梨批发中心 刘现辉

　　联系方式：13932160098

　　维民果业 郝立坤

　　联系方式：13582115046

　　本版采写/新京报记者 何光