【导语·中国蔬菜网】近期天气逐渐转暖，对于蔬菜生长比较有利，缩短了蔬菜生长周期，市场供应增加，致使南京市场上蔬菜价格明显回落，其中蒜黄降45%、青菜降30%、四季豆降29%、平菇降29%、花菜降26%、美人椒降24%、菜秧降22%、金针菇降20%。

　　近期天气逐渐转暖，对于蔬菜生长比较有利，记者昨天从市场上了解到，最近很多蔬菜价格有所下降。

　　“韭菜2.5元、豆苗3元/斤，草头4元/斤……”记者从市场上了解到，新鲜的地产蔬菜开始陆续上市，使得外地和大棚蔬菜在市场中销售比例有所下降。根据众彩市场的监测数据显示，被监测的80个蔬菜品种“集合均价”为2.7元/斤，较一周前相比下跌5.7%。记者看到，在80个品种中，有53个价格都在下跌，其中降幅较大的有：蒜黄降45%、青菜降30%、四季豆降29%、平菇降29%、花菜降26%、美人椒降24%、菜秧降22%、金针菇降20%;24个品种上涨，涨幅较大的有芹菜涨38%、茨菰涨38%、大白菜涨24%、山芋涨20%。

　　据介绍，近期蔬菜价格明显回落的主要原因是春季来临，气温逐步回升，天气以晴好为主，光照充足，有利于大棚蔬菜生长，缩短了蔬菜生长周期，市场供应增加，致使蔬菜价格明显回落。

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