【导语·中国蔬菜网】江苏南通农副产品物流中心蔬菜交易区一派繁忙景象。蔬菜经营部副经理陈坚介绍，眼下，萝卜、蒲芹、大白菜、菠菜、青菜、土豆、香菇、韭菜等都是热销的蔬菜，目前，市场内白萝卜的批发价在0.3-0.7元/斤左右。土豆富含大量的钾，能补充冬季所需的微量元素，还有很好的御寒功效，批发价在0.7-1元/斤左右。

　　必备蔬菜：萝卜、土豆、生姜

　　地产菜大量上市，价格明显下降

　　昨天，南通农副产品物流中心蔬菜交易区一派繁忙景象。蔬菜经营部副经理陈坚介绍，眼下，萝卜、蒲芹、大白菜、菠菜、青菜、土豆、香菇、韭菜等都是热销的蔬菜。

　　俗话说，:“冬季萝卜赛人参。 ”目前，市场内白萝卜的批发价在0.3-0.7元/斤左右。土豆富含大量的钾，能补充冬季所需的微量元素，还有很好的御寒功效，批发价在0.7-1元/斤左右。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，它们都属于辛辣食品，冬天吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，有效预防感冒，批发价分别在0.8-1.6元/斤和2.5-4.5元/斤左右。

　　据了解，冬令蔬菜小青菜、大青菜、菠菜、香菇、韭菜、洋葱、茄子价格呈下降趋势，其中小青菜、大青菜、菠菜等地产菜，因近阶段气候比较适宜，大量上市，价格下降明显，分别下降58%、43%、25%。产地直发菜洋葱、茄子批发价下降40%-50%。工作人员透露，目前市场上地产菜总量份额增至60%。本月以来，蔬菜交易区日均交易量在1200吨左右，日均交易额约260万元。

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