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西安市蔬菜直销亭经营难 企业思路需调整

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击:
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  【导语·中国蔬菜西安市政府在全市设立了300多个“蔬菜进社区”的销售网点,开始受到市民欢迎的,但到现在当时设立的销售网点如今大多数都面临着经营困境,很多销售点已经不复存在,原因是市民嫌弃菜价贵,商家因没利润无心经营。

  2011年西安市政府在全市设立了300多个“蔬菜进社区”的销售网点,但时隔两年之后,记者调查发现,当时设立的销售网点如今大多数都面临着经营困境,很多销售点已经不复存在。昔日受到市民欢迎的蔬菜直销亭,如今为何难以经营?

  “蔬菜进社区”:市民嫌弃菜价贵 没利润商家无心经营

  今天上午,记者在西安西郊的沣惠小区里看到,这里的蔬菜直销点已经关门。经过打听,记者找到了负责经营的杨女士,她告诉记者,自己的销售店开业两个月来,基本上天天都没什么生意,所以今天上午干脆关门回家休息了。

  销售点老板:“昨天进了1300多块钱的菜,才卖了四五百块钱,连本带利算下来就是赔了么。”

  记者:“像这样的情况在一个月里多不多?”

  销售点老板:“昨天还是第一次,平常就是挣四五十块钱,最差的那天就是连本带利一共才卖了七十块钱。”

  一天下来不光利润小,如果早上批发回来的蔬菜卖不完,到了晚上就要烂在自己手里,辛苦不说,很多时候还要赔钱。杨女士说,这两个月来每天算完账后,自己就不想干了。

  销售点老板:“现在我全部的现金加起来才两千多块钱,从开始到现在,除去一千一百块,剩下就是一千多块钱。”

  记者:“那两千块钱都是赚的吗?”

  销售点老板:“本钱也在里面么……现在还不确定,要等公司答复,如果只给社区交300块钱租金,不给公司交,那就继续开着,如果给他们也要交租金,那我们就不开了。”

  记者随后又走访了其它社区的蔬菜直销点,发现不少社区的蔬菜直销点早已不知去向,还有一些也是店门紧闭、停止了营业,剩下少数开门营业的店铺也是生意冷清。记者在采访中了解到,很多市民不愿意买家门口蔬菜直销亭里的菜,很大的原因就是菜价太贵。

  西安市民:“像我们这个年龄的人,宁愿多跑点路也不愿买这儿的菜,就是因为相当贵,有的菜一斤都贵了一块多。”

  西安市民:“这一块很少有人买菜,主要就是估计菜价有点贵。”

  菜源紧房租贵导致经营难 企业需调整思路来自救

  一方面经营商户感慨不挣钱,另一方面市民又抱怨菜价太贵,作为一项解决卖菜难,买菜贵的民生工程,西安市“蔬菜进社区”该如何走好以后的路呢?

  面对目前西安市蔬菜直销店存在的问题以及部分店面关门停业的情况,一些市民也提出了自己的看法。

  西安市民:“我觉得品种还有点少。有的菜放的时间久就不新鲜了。”

  西安市民:“要是一直开业还是好么,咱们就可以随时随地来买菜,还有菜价跟早市一样就行了,咱也不要求别的,人家多少也要挣点钱么,都不容易。”

  西安市民:“不是说做的不好,菜的价格要贵一点,没有政府补助肯定就要贵一点。”

  记者了解到,目前蔬菜进社区工作由西安市商务局市场运行处负责,但主要是由6家蔬菜企业具体操作,给300多个蔬菜直销点提供菜源,配备工作人员,以及负责日常经营管理。而对于部分网点为何经营难甚至关门停业,记者采访了西安市商务局市场运行处。

  西安市商务局市场运行处处长任伟:“这是由于地产菜受到今年春季气温的影响,长势比往年缓慢。所以从菜源来说目前还没有到地产菜供应上市的旺季。自然企业在经营过程中就会为了降低成本减少亏损。2741对经营的网点进行重新布局或调整。这样就出现个别点暂时停止营业。”

  据了解,蔬菜进社区西安市商务局主要负责前期布点和把关,一旦经营起来,企业要自负盈亏,政府不会干预企业的经营模式。

  西安市商务局市场运行处处长任伟:“企业在参与市场竞争中,要遵循和符合市场化的运作规律。只有按照市场化的规律来进行经营才不会被市场淘汰。这样的话也会在所难免遇到市场竞争中的困难。”

  对于一些蔬菜直销店反映的菜源少,房租贵,利润薄的问题,需要企业自己来面对。而对于经营较好的企业,政府会按照企业投入的10%-20%进行奖励。

  西安市商务局市场运行处处长任伟:“因为蔬菜进社区工作我们的指导思想是政府引导,市场化运作企业来实施。并不是像现在大家所说的,政府给钱企业来做,实际上企业要自己投入。企业参与市场竞争自主经营。至于经营点怎么调整是企业作为经营主体自我的调整的方式问题,政府是不会干预的。”

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本文标签: 西安市 蔬菜 直销

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