“种豇豆辛苦，但是赚钱多”。在合浦县金源农产品农民专业合作社豇豆收购点，石湾镇东江村农民庞旺信正在将自家豇豆卖出去，他告诉记者，家里３亩地中有２亩种了豇豆，“主要是忙不过来，不然的话我会把３亩地全部种上豇豆”。

　　每年的五六月间，合浦县石湾、石康、常乐等乡镇道路两旁每隔几十米便有一个豇豆收购点，乡间道路上运输豇豆的农用车辆络绎不绝。车牌号显示来自湖北、湖南、北京、上海等多个省市的大型蔬菜运输车周边一片忙碌，整理、加冰、装车，各道工序有条不紊。合浦县金源农产品农民专业合作社理事长阳桂春告诉记者，每天仅正在石湾镇装豇豆的大型运输车辆就超过了１００辆，每辆车约有７０个工人工作，石湾镇目前有近１万人在从事豇豆收购工作。

　　庞旺信已经种了七八年的豇豆，他给记者算了一笔账，今年春季豇豆的亩产３５００公斤左右，每公斤的平均价格４元左右，除掉化肥、农药等成本，春季豇豆每亩的纯收入不低于１万元。而同样面积的土地，他以前尝试过种植稻谷、黄麻等不同作物，年均收入却只有１０００元左右。

　　庞旺信说，整个石湾镇种豇豆的农民都不担心卖不出去，因为每年都有很多外省客商来大量收购，价钱也合理。记者了解到，东江村全村５１００多亩土地中，有４０００亩左右被村民用来种植豇豆，村里面的楼房，几乎都是村民在种豇豆之后盖起来的。

　　阳桂春说，合作社主动联系广东和湖南的蔬菜科研机构，合作进行豇豆品种改良。此外，当地农业部门推广的实用农业科技，有效推动了当地豇豆种植业的发展。合浦县经济作物推广站站长苏永福介绍，经过多年推广，目前小拱棚技术已经在当地豇豆种植中广泛使用，这一技术的推广让位于广西南部的合浦豇豆上市时间保持相对稳定，得以填补全国豇豆市场的空白期，对保持较高销售价格起到不容忽视的作用。

　　此外，合作社有由种植能手组成的技术员队伍，首先利用和农业科研单位的合作关系，对这些技术员进行培训，然后指导其余种植户进行规范化种植。在金源农产品农民专业合作社，庞旺信告诉记者，种植豇豆过程中遇到难题，特别是喷药施肥之前都会向技术员请教，“现在大家都能自觉不使用高残留的农用物资”。

　　合浦县农业局副局长苏修荣介绍，合浦县豇豆大规模种植始于２００５年，当年仅有５００亩左右的种植面积，因为经济效益明显，种植面积迅速扩大，目前整个合浦县的豇豆种植面积约６万亩，豇豆成为广西“南菜北运”的主要菜品之一，有效促进了当地农业增产和农民增收。